Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration ☆soupe à l'oignon en cocotte☆? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux ☆soupe à l'oignon en cocotte☆ devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Soupe à l'oignon L'oignon est très utilisé en cuisine, cru ou cuit en cocotte minute, en légume ou en condiment , à cause de sa saveur puissante et sa forte odeur. L'oignon est le bulbe de la plante qui pousse en pleine terre à partir du printemps. Ajouter alors l'eau froide. remuer à nouveau pour décoller le mélanger farine oignons du fond de la cocotte.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de ☆soupe à l'oignon en cocotte☆, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon ☆soupe à l'oignon en cocotte☆ délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer ☆soupe à l'oignon en cocotte☆ qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer ☆Soupe à l'oignon en cocotte☆ utiliser 9 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire ☆Soupe à l'oignon en cocotte☆:
- Prendre 800 g d'oignons émincés
- Fournir 40 g beurre doux
- Prenez 1 càs sucre poudre
- Prendre 1 càs farine
- Prenez 70 cl bouillon pot au feu dégraissé
- Préparer 1 pincée de noix de muscade
- Obtenir QS Sel et poivre
- Prenez 1 rouleau de pâte feuilletée
- Utiliser 1 jaune d'oeuf
Quand ils sont dorés, saupoudrez-les de farine, mélangez et versez le bouillon. Soupe à l'oignon gratinée Un incontournable de l'hiver ! Ma suggestion : Un peu de vin blanc donne du goût à la soupe. Pour gagner du temps, je mets le pain rassis directement dans un plat au four, et verse la soupe par dessus afin de la faire gratiner.
Instructions Créer ☆Soupe à l'oignon en cocotte☆:
- Régler le Cookéo sur le mode "manuel" puis sélectionner la fonction "cuisson classique" puis "dorer" - - Dans la cuve, mettre le beurre, le sucre et les oignons - - Faire caraméliser le tout en remuant durant 3 minutes. - - Saupoudrer de farine et faire roussir 2 minutes de plus
- Ajouter le bouillon et la muscade. - - Désactiver la fonction "dorer" et revenir au mode "manuel". Sélectionner la fonction "cuisson sous pression". Programmer la minuterie sur 15 minutes puis sélectionner la fonction "départ immédiat". Fermer et verrouiller l'appareil. - - Saler et poivrer
- Préchauffer le four à 180°C - - Détailler la pâte feuilletée, celle-ci fera office de couvercle - - Répartir la soupe dans des caquelons et les recouvrir de pâte feuilleté. Bien souder les bords. Badigeonner de jaunes d'oeufs. - - Enfourner jusqu'à ce que le dessus soit bien doré
- Déguster 😋
Commencez cette recette de soupe à l'oignon gratinée en épluchant et en éminçant les oignons. Faites-les revenir dans une cocotte en fonte, sans les laisser colorer. Ajoutez le cube de bouillon et continuez à faire fondre les oignons jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres. Soupe à l'oignon : retrouvez la recette proposée par Seb et régalez-vous ! Pelez et émincez les oignons avec une mandoline ou au couteau.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create ☆soupe à l'oignon en cocotte☆ que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!