Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées soupe potimarron & patate douce❤? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux soupe potimarron & patate douce❤ devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de soupe potimarron & patate douce❤, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare soupe potimarron & patate douce❤ délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.
A potimarron is a medium-sized winter squash which looks kind of like a pumpkin and tastes like chestnuts. Enlever la peau et la partie filandreuse du potiron pour ne conserver que la pulpe. Recette Soupe au potiron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Découvrez la recette à succès du Velouté de potiron, à tester aussi avec potimarron ou citrouille.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer soupe potimarron & patate douce❤ vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Soupe Potimarron & Patate douce❤ utiliser 11 matériau et 11 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe Potimarron & Patate douce❤:
- Fournir 2 potimarrons
- Fournir 3 patates douces épluchées et coupées en dés(conservez une patate coupée à part)
- Fournir 2 filets d’un poisson blanc (en ce qui me concerne, j’ai utilisé la sole)
- Obtenir 60 ml crème liquide légère
- Utiliser 150 g ricotta
- Utiliser 1 cuillère à café bombée de muscade moulue
- Préparer 20 g coriandre hachée
- Préparer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Obtenir 10 g beurre
- Prendre Sel & Poivre
- Prendre Graines de potiron pour la déco (facultatif)
Le velouté de potimarron est une soupe qui se prépare généralement à partir d'une purée de potiron. Pour le réaliser, on peut mixer la chair d'un potiron, puis la combiner avec du bouillon. Simple à préparer, c'est un plat délicieux qui rappelle l'automne avec sa couleur orange et éventuellement un léger goût de noisette. En cuisine avec cette belle idée de recette de soupe de potimarron aux épices.
Étapes Créer Soupe Potimarron & Patate douce❤:
- Si vous souhaitez servir la soupe dans les potimarrons vidés, coupez-les en haut et videz-les en prenant soin de ne pas les abîmer ni les trouer!
- Dans une casserole, faites bouillir 1.5 l d’eau salée et allumez le four à 180°C.
- Mettez les 2 patates coupées avec les potimarrons dans l’eau, couvrez et laissez cuire pendant 35 min.
- Mettez les dés de patate que vous avez conservé à part dans un plat allant au four, arrosez-les d’huile d’olive, salez, poivrez et faites-les cuire pendant 30-35
- Quand ils sont cuits, mixez les potimarrons et les patates bouillis avec leur eau de cuisson. Conservez.
- Dans une petite poêle, faites revenir les filets de poisson blanc dans le beurre.
- Émiettez la chair du poisson, ajoutez-la aux légumes mixés. - -
- Remettez la casserole sur feux doux, ajoutez-y la crème liquide, les dès de patates douces caramélisés au four, la moitié de la ricotta et la muscade, salez et poivrez selon votre goût.
- Coupez la ricotta restante en petits cubes.
- Versez la soupe bien chaude dans les potimarrons vidés, disposez quelques cubes de ricotta, parsemez de coriandre et d’une pincée de muscade, et finalisez avec quelques graines de potiron.
- Dégustez cette soupe avec des scones au fromage grillés et un filet d’huile d’olive!
La recette par Oh la gourmande. Ingrédients: potimarron,pomme de terre,ail,crème fraîche épaisse,noisettes,beurre,ciboulette. Coupez le potimarron en gros morceaux et épluchez-le (attention à ne pas vous blesser). Pelez et coupez la pomme de. La soupe de potimarron fige en refroidissant.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle soupe potimarron & patate douce❤. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
