Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration velouté d'automne aux courges et châtaignes? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux velouté d'automne aux courges et châtaignes devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de velouté d'automne aux courges et châtaignes, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare velouté d'automne aux courges et châtaignes délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
Ajoutez les châtaignes, salez, poivrez et versez le bouillon. Faites fondre un peu de beurre dans une sauteuse puis ajoutez-y les châtaignes. Pendant ce temps, épluchez les courges, épépinez-les et coupez-les en cubes, ainsi que l'oignon.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer velouté d'automne aux courges et châtaignes vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Velouté d'automne aux courges et châtaignes utiliser 10 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté d'automne aux courges et châtaignes:
- 1 bocal de châtaignes entières de 370ml
- Prenez 1/2 courge butternut
- Prenez 1/2 potimarron
- Utiliser 1 oignon
- Fournir 1 cube de bouillon de volaille (ou légumes)
- Préparer 1/2 l lait
- Obtenir 1/2 l d'eau
- Fournir beurre
- Prenez curry
- Obtenir sel et poivre
Toutes les meilleures recettes de cuisine sur velouté légumes automne. Faites suer l'oignon et la poitrine à feu doux dans un grand faitout. Pendant ce temps, nettoyer et couper la courge en gros cubes. Ajouter la courge dans le faitout.
Instructions Pour faire Velouté d'automne aux courges et châtaignes:
- Faites fondre un peu de beurre dans une sauteuse puis ajoutez-y les châtaignes. Faites-les dorer à feu assez vif pendant 5 minutes environ. Réservez en quelques unes. - - Pendant ce temps, épluchez les courges, épépinez-les et coupez-les en cubes, ainsi que l'oignon. - - Ajoutez les dés d’oignon aux châtaignes et faites revenir 5 minutes
- Ajoutez ensuite les dés de courges,
- Le cube de bouillon de légumes ou volaille et mouillez avec le lait et l'eau, ajouter une belle pincée de curry, saler et poivrer. - - Portez à petite ébullition et laissez cuire pendant 30 minutes. Les cubes de courges doivent être tendres.
- Mixez et servez. Dans chaque assiette ajoutez un peu de châtaignes réservées, crème et ou lardons revenus à la poêle.
Faites revenir quelques minutes, puis ajouter les châtaignes. Coupez la courge en dés et faites-la revenir dans une cuillérée d'huile d'olive dans un faitout. Ajoutez l'eau, la crème de coco et les épices. Faites cuire pendant une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que la courge soit tendre puis ajoutez les châtaignes. Passez le tout au mixeur plongeant.
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Velouté d'automne aux courges et châtaignes ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!