Velouté de potimaron et crème truffée
Velouté de potimaron et crème truffée

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration velouté de potimaron et crème truffée? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux velouté de potimaron et crème truffée devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de velouté de potimaron et crème truffée, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare velouté de potimaron et crème truffée délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours velouté de potimaron et crème truffée qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Velouté de potimaron et crème truffée utiliser 6 matériau et 7 étapes création. Voici les comment to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de potimaron et crème truffée:
  1. Prenez 1 potimarron (1,5 kg environ)
  2. Prendre 2 oignons
  3. Préparer 2 gousses d'ail
  4. Utiliser Sel et poivre
  5. Préparer 50 cl crème 35%MG
  6. Préparer 20 g truffe fraîche
Étapes Créer Velouté de potimaron et crème truffée:
  1. La veille, râpez la truffe et en faire infuser les 3/4 dans la crème. Reservez le reste de truffe pour décorer.
  2. Epluchez et coupez l'ail et l'oignon. Le cuire dans un peu d'huile.
  3. Coupez le potimarron en petits cubes. Cuire doucement en ajoutant de l'eau à mi cuisson.
  4. Salez et poivrez.
  5. Mixez lorsque c'est cuit.
  6. Avant de servir chauffez fortement le velouté et au moment de servir, ajoutez la crème truffée.
  7. Régalez vous!!

Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up velouté de potimaron et crème truffée que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!