actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées couscous? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux couscous devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de couscous, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare couscous délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.
The couscous that most of us pick up at the local grocery store is actually instant couscous. This is couscous that has already been steamed and dried for us. It only needs to be mixed with boiling.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement couscous qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Couscous utiliser 21 matériau et 15 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Couscous:
- Fournir Pour la sauce: Quelques morceaux de viande g'agneau (j'ai pris
- Prenez 2 oignons râpés
- Prendre 2 gousses d'ail râpées
- Obtenir 1 tasse pois-chiches, trempés la veille
- Préparer 1 tomate
- Préparer 1 c à s de concentré de tomates
- Préparer 8 carottes
- Utiliser 1/2 courge butternut (tout dépend de sa taille)
- Prendre 1 branche de céleri
- Utiliser Sel, poivre
- Prenez 1 c à c de paprika
- 1 c à c de Ras-el-hanout
- Utiliser 1 c à c de curcuma
- Prendre 1/2 c à c de cannelle
- Prenez 1 c à c de coriandre moulue
- Préparer Pour le couscous :
- Fournir 3 tasses de couscous moyen (1 tasse = 250 ml)
- Prendre 2 c à s d'huile d'olives
- Préparer Eau
- Prenez 2 c à c de sel
- 3 c à s de Ghee (l'huile d'olive dolive, beurre clarifié)
Couscous makes for a quick, healthy side dish that becomes fluffy when cooked, but is chewy and firm in texture. It's great for a simple side, an easy salad, or even stuffed in vegetables. Couscous is a coarsely ground semolina pasta that is a dietary staple in North African countries. It is also widely used in Middle Eastern countries and has become popular in American dishes.
Instructions Créer Couscous:
- La seule remarque est que la cuisson du couscous se fera au dessus de la sauce préparée
- Dans le bas du couscoussier, faites revenir dans l'huile, les oignons, l'ail, la branche de céleri coupée en deux, les épices et la viande, pendant au moins 10 min, jusqu'à ce que la viande se colore et l'oignon devienne translucide.
- Ajouter 1 litre et demi d'eau et les pois-chiches
- Laisser cuire.
- Mettez le couscous dans le haut du couscoussier.
- Quand la vapeur commence à sortir à travers le couscous, compter encore 20 min et retirer le haut du couscoussier (remplacez-le par un couvercle).
- Entre temps, travailler le grain de couscous comme sur le tuto.
- On le travaillera 2 ou 3 fois selon la qualité de votre couscous.
- A la fin, mettez dans une gasaa et ajoutez-lui le smen (vous pouvez mettre un mélange de smen et de l'huile d'olive, c'est excellent)
- Avant que la viande n'ait fini de cuire, ajouter les carottes en grosses rondelles ou en bâtonnets
- Après 10 minutes, ajoutez les courges (ça demande moins de temps de cuisson que les carottes)
- Ajouter de l'eau si c'est nécessaire pour obtenir assez de sauce.
- Quand les légumes et la viande sont cuits, retirer la viande et la mettre dans une assiette. Goûter la sauce pour rectifier l'assaisonnement.
- Servir le couscous dans un plat, poser dessus la viande et quelques légumes.
- Servez la sauce en accompagnement.
Couscous, a small type of pasta, is made from crushed and steamed durum wheat. North Africans use couscous the same way many cultures use rice. It is popular in Morocco, Algeria, Tunisia and Libya. It's a pasta that originated in the North African region of the Sahara Desert known as the Maghreb. Potential Benefits & Downsides of Couscous.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Couscous ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea in faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!
