Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration tarte rustique butternut gorgonzola? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tarte rustique butternut gorgonzola devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tarte rustique butternut gorgonzola, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon tarte rustique butternut gorgonzola délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer tarte rustique butternut gorgonzola vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Tarte Rustique Butternut Gorgonzola utiliser 17 type de matériau et 14 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte Rustique Butternut Gorgonzola:
- Prendre Pour la pâte
- Fournir 200 g farine de blé
- Utiliser 80 ml d’huile d’olive
- Prendre 100 ml d’eau
- Sel
- Utiliser Pour la garniture
- Prenez 1 courge butternut
- Utiliser 5 échalotes
- Préparer 1 oignon rouge
- Fournir 100 g gorgonzola affiné
- Prenez 10 cl crème liquide entière
- 2 càs de moutarde à l’ancienne
- Prenez 2 càs d’huile d’olive
- Prenez 1 càs de sauce soja
- Fournir 1 càs de miel
- Prenez Brisures de noix
- Sel & Poivre
Instructions Pour faire Tarte Rustique Butternut Gorgonzola:
- Mélanger la farine avec une pincée de sel et l’huile d’olive.
- Pétrir en versant progressivement l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte souple et homogène.
- Faire une boule, l’envelopper de film, et la placer au réfrigérateur.
- Pendant le repos de la pâte, laver la butternut et l’ouvrir en deux, retirer les graines. Couper ensuite en quatre et détailler en lamelles de 2 cm de large.
- Dans une petite cocotte, détailler les échalotes et l’oignon et les faire revenir avec le butternut pendant 5 à 7 mn dans l’huile d’olive.
- Verser le miel et mélanger quelques minutes.
- Baisser le feu et verser la sauce soja et un petit verre d’eau. - Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes.
- Préchauffer le four à 220°C.
- Mélanger la moutarde et la crème liquide. Couper en dés le gorgonzola. - Une fois la pâte reposée, l’étaler. Elle doit être plus grande que la taille du moule. Les bords ne doivent pas être réguliers. La poser dans le moule, et badigeonner le fond avec le mélange crème-moutarde (en garder un peu pour les rebords).
- Disposer harmonieusement la butternut, les échalotes et l’oignon. Recouvrir du gorgonzola et des brisures de noix.
- Replier les bords de la pâte en laissant visible plus de la moitié de l’appareil à tarte.
- Badigeonner du reste de mélange crème-moutarde sur les bords.
- Cuire pendant 30/40 minutes.
- Servir avec une salade assaisonnée à l’huile de noix.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle tarte rustique butternut gorgonzola. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
