Velouté potiron/châtaignes (vegan)
Velouté potiron/châtaignes (vegan)

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration velouté potiron/châtaignes (vegan)? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux velouté potiron/châtaignes (vegan) devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de velouté potiron/châtaignes (vegan), start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare velouté potiron/châtaignes (vegan) délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir traiter spécial.

Mettre le potimarron avec le romarin, le bouillon et les châtaignes dans une casserole (garder quelques châtaignes pour la décoration). Mixer le tout finement, assaisonner d'épices, sel et poivre. Ajouter un généreux filet de crème végétale.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours velouté potiron/châtaignes (vegan) qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Velouté potiron/châtaignes (vegan) utiliser 5 matériau et 2 étapes création. Voici les comment to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté potiron/châtaignes (vegan):
  1. Fournir 800 g potiron,
  2. Préparer 1 gros oignon,
  3. Fournir 300 g châtaignes décortiquées en bocal,
  4. Fournir Crème ou lait de coco (quantité selon vos goûts et la consistance souhaitée)
  5. Cannelle, sel, poivre

Ajoutez alors l'eau mélangée au bouillon en poudre, puis les châtaignes. Mettre ensuite dans une casserole les morceaux d'oignon et de potimarron, les châtaignes, les cubes de bouillon émiettés et l'eau. Porter alors à ébullition puis baisser le feu, couvrir et faire cuire une vingtaine de minutes. Pour finir, mixer jusqu'à avoir une texture bien lisse et homogène.

Instructions Pour faire Velouté potiron/châtaignes (vegan):
  1. Faire revenir l'oignon dans 1 cs d'huile. Ajouter les châtaignes et la courge coupées en morceaux. Assaisonner et ajouter 1 verre d'eau et cuire pendant 30 mn. Lorsque la courge est cuite, mixer le tout et ajouter la crème de coco.
  2. Ajouter dans l'assiette des graines de sarrasin et des pois chiches grillés pour apporter du croquant.

Couper le potiron en dés (avec ou sans la peau, c'est comme vous préférez). Verser le lait, l'eau, la noix de muscade et la cannelle dans une casserole et y ajouter le potiron. Passer le tout au mixeur avec les châtaignes et le beurre. Très peu calorique, cette courge d'hiver est une variété de potiron au léger goût de châtaigne. Idéale en velouté, en purée ou en gratin, elle n'en est pas moins savoureuse et bluffante dans une préparation sucrée comme une tarte ou encore un cheesecake.

Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale velouté potiron/châtaignes (vegan). Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!