actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées curry de légumes/coco/citron vert? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux curry de légumes/coco/citron vert devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de curry de légumes/coco/citron vert, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare curry de légumes/coco/citron vert délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement curry de légumes/coco/citron vert qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Curry de légumes/coco/citron vert utiliser 15 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Curry de légumes/coco/citron vert:
- 1 gros oignon jaune
- 3 gousses d'ail
- Prendre la valeur d'un pouce de gingembre frais
- Prendre le jus d'un ou deux citrons verts
- Utiliser de la pâte de curry (perso j'aime celle de la marque Patak's)
- Utiliser 2 ou 3 boîtes de 300g de lait de coco
- Prendre 1 petit chou-fleur
- 4 carottes
- Fournir 1 courgette
- Fournir 1 poivron rouge
- Obtenir 1/2 butternut
- Prendre 1 grosse patate douce
- Prendre 1 ravier de petites asperges vertes
- Préparer 4 grosses pommes de terre
- Prenez 1 bouquet de coriandre fraîche
Étapes Pour faire Curry de légumes/coco/citron vert:
- Faire revenir, dans une grande cocote, de l'huile d'olive et y ajouter l'ail, l'oignon et le gingembre finement coupés. Saler.
- Rajouter ensuite les légumes coupés en lamelles de plus ou moins la même épaisseur (je commence par les légumes qui prennent le plus de temps à cuire: carottes, chou-fleur, poivrons…). Mettre un peu d'eau pour que cela n'accroche pas à la casserole
- Après une dizaine de minutes je rajoute le butternut, les asperges, la patate douce, les pommes de terre et la courgette.
- Mettre le lait de coco sur les légumes, le jus du citron vert et une grosse cuillère à soupe de la pâte de curry. Rectifier l'assaisonnement si besoin (en rajoutant de la pâte de curry ou du citron et ou du sel).
- Laissez mijoter doucement encore une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que tous les légumes soient bien fondants. Servir avec de la coriandre fraîche.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create curry de légumes/coco/citron vert que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
