actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration courge sucrine curry coco? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux courge sucrine curry coco devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Commencez par couper la courge en deux, videz la, épluchez-la et coupez-la en dés. Pendant ce temps hachez au mixeu… Le curry de courge au lait de coco peut s'accompagner de riz blanc ou riz pilaf.; Vous pouvez également ajouter quelques pois chiches au curry. Pour compléter l'apport nutritionnel du plat.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de courge sucrine curry coco, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon courge sucrine curry coco délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer courge sucrine curry coco vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Courge sucrine curry coco utiliser 6 type de matériau et 6 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Courge sucrine curry coco:
- 500 g courge sucrine du Berry
- 1 c à s d'huile de coco
- Prenez Sel, poivre
- Utiliser 1 c à c de curry
- Prendre 1 petite poignée de graines de courge
- 20 cl crème de coco
Bon, on sent plus le coco et le curry que la courge, quand même 😉. Pour moi qui suis très sensible au gras (même si j'adore la noix de coco, c'est gras…), j'essaierai peut-être de la refaire avec plus de bouillon que de coco, en ajoutant un peu de liant pour le velouté, mais sinon, c'est top comme ça. merci ! Ajouter les épices et faire revenir deux minutes. Mouiller avec le bouillon, le lait de coco et le jus de limette, porter à ébullition.
Étapes Pour faire Courge sucrine curry coco:
- Eplucher et couper la courge en quartiers.
- La couper en tranches fines (2mm) à la mandoline.
- Faire chauffer l'huile de coco dans une sauteuse et faire revenir la courge dedans en secouant bien la poêle pour que ça n'attache pas.
- Laisser revenir à feu vif en secouant la poêle de temps en temps pendant 5 mn environ. Ajouter le sel, poivre et curry.
- Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter encore 5 mn jusqu'à ce que la courge soit tendre.
- Ajouter les graines de courges, et verser la crème de coco. laisser encore 1 mn et servir bien chaud en accompagnement.
Ajouter les pommes de terre, les pois chiches et la tomate puis baisser le feu. Ajouter le curry, le sel et le poivre et mélanger le tout. Pelez la courge, éliminez éventuellement les fibres et les pépins et taillez la chair en dés. Dans une sauteuse, faites fondre le beurre et faites revenir les dés de courge. Ajoutez le lait de coco, délayé avec le curry.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create courge sucrine curry coco que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
