actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées soupe potimarron & patate douce❤? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux soupe potimarron & patate douce❤ devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de soupe potimarron & patate douce❤, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon soupe potimarron & patate douce❤ délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer soupe potimarron & patate douce❤ qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Soupe Potimarron & Patate douce❤ utiliser 11 type de matériau et 11 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe Potimarron & Patate douce❤:
- 2 potimarrons
- Fournir 3 patates douces épluchées et coupées en dés(conservez une patate coupée à part)
- Fournir 2 filets d’un poisson blanc (en ce qui me concerne, j’ai utilisé la sole)
- Prenez 60 ml crème liquide légère
- Obtenir 150 g ricotta
- Prendre 1 cuillère à café bombée de muscade moulue
- Obtenir 20 g coriandre hachée
- Prendre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Prenez 10 g beurre
- Prendre Sel & Poivre
- Préparer Graines de potiron pour la déco (facultatif)
Instructions Pour faire Soupe Potimarron & Patate douce❤:
- Si vous souhaitez servir la soupe dans les potimarrons vidés, coupez-les en haut et videz-les en prenant soin de ne pas les abîmer ni les trouer!
- Dans une casserole, faites bouillir 1.5 l d’eau salée et allumez le four à 180°C.
- Mettez les 2 patates coupées avec les potimarrons dans l’eau, couvrez et laissez cuire pendant 35 min.
- Mettez les dés de patate que vous avez conservé à part dans un plat allant au four, arrosez-les d’huile d’olive, salez, poivrez et faites-les cuire pendant 30-35
- Quand ils sont cuits, mixez les potimarrons et les patates bouillis avec leur eau de cuisson. Conservez.
- Dans une petite poêle, faites revenir les filets de poisson blanc dans le beurre.
- Émiettez la chair du poisson, ajoutez-la aux légumes mixés. - -
- Remettez la casserole sur feux doux, ajoutez-y la crème liquide, les dès de patates douces caramélisés au four, la moitié de la ricotta et la muscade, salez et poivrez selon votre goût.
- Coupez la ricotta restante en petits cubes.
- Versez la soupe bien chaude dans les potimarrons vidés, disposez quelques cubes de ricotta, parsemez de coriandre et d’une pincée de muscade, et finalisez avec quelques graines de potiron.
- Dégustez cette soupe avec des scones au fromage grillés et un filet d’huile d’olive!
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale soupe potimarron & patate douce❤. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
