Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration quenelles alsaciennes et crème de potiron? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux quenelles alsaciennes et crème de potiron devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de quenelles alsaciennes et crème de potiron, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare quenelles alsaciennes et crème de potiron délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer quenelles alsaciennes et crème de potiron vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Quenelles alsaciennes et crème de potiron utiliser 13 matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Quenelles alsaciennes et crème de potiron:
- Prendre Pour la crème de potiron
- Préparer 1 belle tranche de potiron
- 1 échalote
- Utiliser 25 cl d'eau
- Prendre 100 ml crème de coco
- Prenez 1 cac de curry indien
- Obtenir Pour les quenelles
- Prendre 120 gr semoule fine
- Préparer 25 cl lait
- Préparer 25 gr beurre
- Obtenir 1 oeuf
- Fournir Sel, poivre, noix de muscade
- Prendre Fromage râpé (facultatif)
Étapes Pour faire Quenelles alsaciennes et crème de potiron:
- Faire suer une échalote dans un peu d'huile. Saupoudrer le curry indien et laisser chauffer quelques instants. Ajouter les morceaux de potiron coupé en cube, l'eau, le sel et le poivre. Laisser cuire 15 minutes à couvert.
- A la fin de la cuisson, ajouter la crème de coco et passer au mixeur.
- Pour les quenelles : chauffer le lait avec le beurre, le sel et la muscade. A ébullition, ajouter la semoule en pluie et tourner avec une cuillère en bois pour sécher la pâte. Hors du feu, incorporer l'œuf à la pâte. Former les quenelles avec deux cuillères ou à la main en utilisant un peu de farine. Pocher les quenelles dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles remontent à la surface.
- Assembler les assiettes directement ou passer le plat au four en couvrant avec du fromage râpé pour gratiner.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale quenelles alsaciennes et crème de potiron. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
