Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration gratin de courge spaghetti façon perigord? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gratin de courge spaghetti façon perigord devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de gratin de courge spaghetti façon perigord, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon gratin de courge spaghetti façon perigord délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer gratin de courge spaghetti façon perigord vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Gratin de courge spaghetti façon Perigord utiliser 10 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de courge spaghetti façon Perigord:
- Prenez 1 courge spaghetti de 500g environ
- Utiliser 2 steacks hachés de canard
- Fournir 1 petit bocal de sauce tomate maison
- Obtenir 1 oignon rose
- Obtenir 1 gousse d'ail
- Utiliser 1 cuillère à soupe graisse de canard
- Prendre sel
- Obtenir piment du Périgord
- Utiliser 1 branche de thym
- Utiliser 50 g fromage de Laguiole râpé
Étapes Pour faire Gratin de courge spaghetti façon Perigord:
- Faites cuire la courge à la vapeur 30 à 40 minutes en fonction de sa taille. Laissez la refroidir, puis ouvrez la, retirez les graines et gratter la pulpe avec une fourchette pour obtenir les spaghetti. Laissez refroidir complètement.
- Dans une cocotte faire confire l'oignon et l'ail avec la graisse de canard. Quand l'oignon est devenu translucide ajoutez la sauce tomate, le thym et l'aissaisonnement. Laissez réduire puis laissez refroidir complètement. Quand la sauce est bien froide ajouter la viande hachée de canardet mélangez bien le tout.
- Répartissez les spaghetti dans un plat à gratin
- Versez la sauce par dessus
- Parsemez de fromage rapé et enfournez pour 15 minutes environ sous le grill… Et c'est tout il n'y a plus qu'à se régaler !!!
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle gratin de courge spaghetti façon perigord. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
