actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées hachis parmentier? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux hachis parmentier devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de hachis parmentier, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare hachis parmentier délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Hachis parmentier, however, started out as a way to use up leftover pot roast. So, you will often find the meat in hachis parmentier is a finely chopped, cooked roast. While the meat in shepherd's pie or cottage pie is often ground meat (beef or lamb) that is cooked at the time you make the filling.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours hachis parmentier qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Hachis parmentier utiliser 17 type de matériau et 7 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Hachis parmentier:
- Préparer 500 g pommes de terre
- Préparer 1 œuf
- Obtenir 10 g beurre
- Prenez 50 ml lait
- Utiliser 50 g crème épaisse
- Utiliser 60 g d'emmental râpé
- Utiliser sel, poivre
- Prendre Noix de muscade râpée
- Prendre 360 g viande de bœuf haché
- Obtenir 1 cube de bouillon de volaille
- Utiliser 1 oignon émincé
- Fournir Environ 100 ml de sauce tomate (ici recette maison)
- Coriandre ou persil haché
- Huile d'olive
- Fournir 1 CC gingembre en poudre
- Fournir 1 CC piment doux fumé en poudre
- 1 CC curcuma
If you cook my Hachis Parmentier recipe, take a picture and tag me on Instagram so I can see your handiwork! Also, please leave me a comment below and let me. This hachis parmentier is a classic French potato and beef bake. So have you ever heard of this hachis parmentier before?
Instructions Pour faire Hachis parmentier:
- Préparer la purée : Laver, peler et couper les pommes de terre en gros morceaux. Les mettre à cuire dans l'eau bouillante avec 1/2 cube de bouillon de volaille.
- Pendant ce temps, faire revenir l'oignon émincé dans un fond d'huile d'olive, une fois qu'ils sont translucides, ajouter la sauce tomate. Émietter 1/2 cube de bouillon de volaille, assaisonner avec les épices, sel, poivre et herbes. Mélanger.
- Ajouter la viande la hachée et laisser mijoter en remuant de temps en temps, jusqu'à cuisson de la viande.
- Pendant ce temps préparer la purée : Égoutter les pommes de terre cuite, et les mettre dans un saladier. Les écraser à l'aide d'un presse purée ou d'une fourchette, y ajouter le beurre, le laisser fondre et mélanger. Ajouter ensuite l’œuf, le lait, la crème, l’emmental, la muscade, sel et poivre.
- Battre au fouet électrique à grande vitesse de manière a obtenir une purée lisse.
- Préchauffer le four à 180°. Dans un plat a gratin, déposer la préparation à la viande, tasser et y déposer dessus la purée de pomme de terre. (j'ai mis la puée dans une poche avec une une douille cannelée pour un joli effet).
- Enfourner sous le grill quelques minutes. - - Servir chaud !
Oh I make this treat quite often, especially on colder days in the winter. Le hachis Parmentier est un plat très traditionnel en France, parfait en famille. Il s'agit d'un plat préparé à base de pommes de terre écrasées en purée et d'un mélange de viande, gratiné ensuite au four. Le hachis Parmentier is a very traditional dish in France, perfect for family. Hachis Parmentier is a classic French family dish made of two simple layers: ground beef or leftover meat stew topped with mashed potatoes cooked in the oven.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create hachis parmentier que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
