Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées mes endives au jambon? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux mes endives au jambon devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de mes endives au jambon, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare mes endives au jambon délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être plat spécial.
Napper de sauce les endives au jambon et recouvrir de fromage râpé. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Chicon au jambon, Chicon au gratin.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer mes endives au jambon vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Mes endives au jambon utiliser 12 type de matériau et 7 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Mes endives au jambon:
- Obtenir 8 jeunes endives apéritives (les jeunes endives ne sont pas amères !)
- Prendre 4 tranches de jambon sans couenne label rouge
- Obtenir 50 gr comté râpé… pour faire gratiner
- Prenez Pour la béchamel
- Obtenir 40 gr beurre ½ sel
- Prenez 40 gr farine
- Fournir 50 cl lait (entier c’est meilleur)
- Obtenir 1/2 cuillère à café sel au céleri
- Utiliser 1 pincée de poivre en mélange 5 baies
- Fournir 1 pincée de noix de muscade râpée – Epices Max Daumin
- Fournir 1 cuillère à soupe moutarde à l’ancienne Reine de Dijon
- Utiliser 50 gr comté râpé
Les endives au jambon font partie de la tradition culinaire familiale. C'est aussi une façon de réussir à faire manger des légumes Pour un plat réussi, faites précuire les endives (les braiser est encore mieux), enveloppez-les d'une tranche de jambon de bonne qualité. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace.
Étapes Créer Mes endives au jambon:
- Nettoyer et rincer les endives. Les cuire environ 40 minutes à la vapeur départ à froid. J’utilise mon robot, c’est très pratique.
- Préparer la béchamel, là encore j’utilise mon robot sinon faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine et bien mélanger avec une spatule. Délayer petit à petit avec le lait et mélanger vivement au fouet pour éviter les grumeaux. Quand la béchamel est prise, ajouter le sel, le poivre, la noix de muscade, la moutarde et le comté râpé. Bien mélanger pour obtenir une sauce onctueuse sans grumeaux.
- Couper les tranches de jambon en 2 dans la longueur.
- Enrouler chaque ½ tranche autour d’une endive cuite. Déposer dans un plat à gratin au fur et à mesure.
- Verser la sauce béchamel sur les endives. Bien les recouvrir.
- Eparpiller 50 gr de comté râpé sur le dessus.
- Enfourner à four chaud 200° C pendant 20 minutes pour réchauffer l’ensemble et faire gratiner.
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Donc c’est va emballer ça avec cette recette exceptionnelle mes endives au jambon. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
