actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration poireaux au jambon et béchamel? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux poireaux au jambon et béchamel devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Voici un gratin tout simple et très bon façon endives au jambon. Dans cette recette, nous utiliserons uniquement les blancs des poireaux mais les verts pourront être cuisinés en soupe. Nous vous conseillons de cuire les poireaux à la vapeur pour éviter que votre gratin ne soit plein d'eau.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de poireaux au jambon et béchamel, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon poireaux au jambon et béchamel délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours poireaux au jambon et béchamel qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Poireaux au jambon et béchamel utiliser 8 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Poireaux au jambon et béchamel:
- Utiliser 1 botte petits poireaux
- Fournir 6 tranches de jambon
- Prenez 70 gr gruyère rapé
- Prendre 50 cl lait
- Préparer 40 gr beurre
- Utiliser 40 gr farine
- Préparer Noix de muscade
- Sel et poivre
Déposez-les au fur et à mesure dans un plat. Nappez avec la béchamel et recouvrez de fromage râpé. Cuisson: La meilleure recette de Poireaux au jambon béchamel! Je trouve que c'est sans doute dans l'évolution des choses de manger de moins en moins de viande et de plus en plus de légumes mais en règle générale, on inverse peu les termes.
Étapes Pour faire Poireaux au jambon et béchamel:
- Préchauffez le four a 180 degrés
- Épluchez, lavez les poireaux et les coupez en deux, les cuires vapeur si possible 25 mins
- Faire fondre le beurre et ajoutez la farine, cuire a blc et ajouter le lait froid petit à petit en mélangeant tous le temps, faire réduire la béchamel à la bonne consistance mais pas trop épaisse et assaisonnez, muscade sel poivre.
- Une fois les poireaux cuits les rouler avec le jambon, ajoutez la béchamel bien la répartir et le gruyère.
- Enfournez 20 mins jusqu'à ce que ce sois bien gratiner.
Je vous mets la recette de béchamel avec du lait. Je n'en avais plus et ai mis de l'eau. Enroulez chaque tranche de jambon autour d'un poireau et disposez-les dans le plat. Couper les extrémités et les premières feuilles des endives, nettoyer les poireaux. Nappez le plat de sauce béchamel et saupoudrez avec le restant du gruyère râpé.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle poireaux au jambon et béchamel. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!