Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette utiliser 10 matériau et 7 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette:
- Prenez 1 courgette
- Prenez 2 pommes de terre
- Prenez 50 g beurre
- Obtenir 50 g farine T55
- Sel, poivre, muscade
- Fournir 25 cl crème semi épaisse
- Prenez 10 cl lait demi écrémé
- Préparer 70 g gruyère râpé
- Prendre Quelques tranches de fromage à raclette
- Fournir 4 oeufs
Instructions Créer Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette:
- Commencez par épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre, épluchez, épépinez et coupez en morceaux la courgette, faites cuire une petite heure dans un cuiseur vapeur.
- Passez à la sauce béchamel, faites fondre le beurre dans une casserole, une fois fondu, ajoutez la farine, mélangez, ajoutez la crème semi épaisse et remuez jusqu'à ce que votre béchamel devienne bien épaisse, retirez du feu, ajoutez le lait petit à petit en remuant sans cesse. Salez, poivrez et râpez un peu de muscade.
- Dans un grand plat ou deux petits, versez un peu de béchamel, ajoutez les pommes de terre et la courgette, recouvrez avec le reste de béchamel. Faites chauffer votre four à 200 degrés.
- Ajoutez le gruyère râpé et le fromage à raclette sur le dessus. Vous pouvez enfournez pendant environ 20 minutes.
- N'hésitez pas à la fin de la cuisson à mettre en mode grill quelques minutes.
- Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et passez à la cuisson des oeufs au plat.
- Au moment de servir, déposez les oeufs au plat sur chaque gratin, bon appétit.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
