actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.
Mélanger tous les ingrédients de la sauce au yaourt. Faites griller les aubergines à feu vif. Assaisonnez le yaourt avec du poivre et du sel.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt utiliser 8 type de matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt:
- Préparer 2 aubergines
- Prenez 2 cac de cumin
- Prendre 1 cac de Curcuma
- Fournir 1 yaourt au lait de brebis
- Préparer 1 poignée de graines de courges
- Préparer 1 poignée de persil frais
- 1 poignée de graines de grenade
- Fournir Huile d’olive sel et poivre
Cette entrée pourrait être servie en verrine, sur un toast ou tout simplement à la fourchette. Faire griller l'aubergine sur la flamme ou emballée dans de l'aluminium et cuite au four. Filets de poisson en sauce et pommes de terre. Déposez les sur la plaque du four et enfournez. Égrainez la grenade.
Instructions Pour faire Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt:
- Préchauffez votre four à 180°
- Couper les aubergines en tranches d’environ un demi cm d’épaisseur placez-les sur une plaque allant au four est arroser d’huile d’olive
- Saupoudrez les aubergines avec le cumin et le curcuma place elle est au four pendant 40 minutes jusqu’à ce que les tranches soit dorées et tendres
- Pendant ce temps placer le yaourt dans un bol. Battez le à l’aide d’une fourchette. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Mélangez et diluez avec un peu d’eau si c’est trop épais.
- Ciseler le persil et placez de coté
- Une fois que vos aubergines sont cuites, placer les tranches dans un plat et arrosé du yaourt à l’aide d’une cuillère. Ajoutez les graines de grenades les graines de courges et les herbes fraîches. Terminez avec une pincée de sel et de poivre et servez
Mélangez le yaourt grec avec la mozzarella râpée, salez et poivrez. Pour la sauce : Mélanger un yaourt grec avec un filet d'huile d'olive et la feta émiettée puis le quart du citron confit couper en tout petits morceaux (attention le Poivrer, ciseler quelques feuilles de menthe puis disposer cette sauce sur les aubergines rôties. Faire revenir dans l'huile d'olive avec le cumin, le curcuma et le paprika. Lorsque les oignons sont tendres, ajouter le jus de citron, la chair d'aubergine. Préparation : Laver et couper les aubergines dans la longueur.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
