Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur bbq au charbon? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur bbq au charbon devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur bbq au charbon, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur bbq au charbon délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur bbq au charbon vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur BBQ au charbon utiliser 21 type de matériau et 8 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur BBQ au charbon:
- Prenez Cuisson au charbon
- Préparer Charbon
- 2 chunks de bois Hickory
- Préparation de la courge
- Utiliser 1 courge spaghetti
- Fournir Huile d’olive
- Fournir Sel
- Prendre Poivre
- Obtenir Poudre d’oignon
- Obtenir 3-4 tiges de romarin frais
- Préparer Sauce aux fruits de mer
- Prenez 150 g crevettes d’argentines coupées en trois sections
- Prenez 150 g petits pétoncles
- 400 ml tomates en dés égouttées (1/2 grosse conserve)
- Prenez 2 échalotes françaises légèrement hachées
- Fournir 1 gousse d’ail hachée
- Fournir au goût Aneth frais
- Obtenir 30 g beurre
- Fournir 3/4 tasse crème à cuisson (15% ou 35%)
- Prendre 100 g parmesan râpé
- Préparer 4 gros poivrons rôtis entiers
Instructions Créer Courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur BBQ au charbon:
- Préparer le BBQ pour une cuisson indirecte en ajoutant 2 chunks de bois Hickory au charbon. Avec un style Kamado, utiliser le déflecteur de chaleur (comme illustré), sinon préparer le BBQ pour une cuisson indirecte. Viser 325F-350F.
- Préparer tous les ingrédients.
- Couper la courge en deux et vider l’intérieur. Couvrir d’huile d’olive et y coller, au goût, le romarin, la poudre d’oignon, le sel et le poivre. Déposer à l’envers sur le BBQ stabilisé entre 325F-350F. Cuire environ 40-50 minutes jusqu’à ce qu’une fourchette puisse s’insérer sans effort.
- Après 30 minutes de cuisson, ajouter les poivrons rouges entiers sur la grille. Ajouter également la poêle qui servira à préparer la sauce afin de la réchauffer. Tourner les poivrons une fois après 15 minutes environ.
- Lorsque la courge est prête, enlever du BBQ et réserver. Modifier le BBQ pour une cuisson directe pour la sauce. Placer la poêle au dessus du charbon pour une cuisson directe.
- Faire fondre le beurre et ajouter les échalotes françaises et l’ail. Cuire à couvercle fermé 3-4 minutes en remuant 2 fois. Ajouter les tomates. Cuire de la même façon pendant 4-5 minutes. Approcher les poivrons de la source de chaleur sans les cuire directement au dessus du charbon (pour les garder chauds).
- Ajouter les crevettes et pétoncles (égouttés) et l’aneth. Lorsque les fruits de mer sont cuits, ajouter la crème. Remuer 2 minutes et ajouter le parmesan. Remuer jusqu’à avoir une belle consistance.
- Gratter l’intérieur des courges avec une fourchette pour donner des spaghettis. Couvrir avec la sauce et un poivron grillé.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Courge spaghetti aux fruits de mer fumée sur BBQ au charbon ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent faire des affaires culinaires. Bonne chance!
