Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Faire cuire dans une autre poêle avec un filet d'huile d'olive la courge et les courgettes coupés en cubes. Saler et rajouter le thym et le piment d'espelette. Ensuite rajouter les oignons caramélisés et faire cuire encore quelques minutes.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon utiliser 14 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon:
- Prendre 1 courge
- 1 courgette
- 3 oignons
- Préparer 2 tranches de jambon
- Fournir 2 œufs
- Prenez 2 cuillères à soupe crème fraîche allégée
- Préparer 100 g gruyère râpé
- Préparer Curcuma
- Piment d’espelette
- Thym
- Obtenir Sel
- Préparer 1 noisette de beurre
- Huile d’olive
- Fournir Sucre en poudre
Dans une sauteuse, faire chauffer un trait d'huile d'olive avec le beurre. Ajouter les oignons, les faire cuire lentement, saler légèrement. Laisser cuire à feu doux, lorsqu'ils commencent à caraméliser, retirer du feu et mettre de côté. Une fois les oignons translucides, faire poêler les courgettes avec les oignons.
Étapes Créer Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon:
- Couper finement les oignons et les faire revenir dans une noisette de beurre dans une poêle avec un peu de sucre pour les caraméliser. Mettre un peu d’eau, saler et remuer jusqu’à ce que les oignons prennent une jolie couleur marron.
- Faire cuire dans une autre poêle avec un filet d’huile d’olive la courge et les courgettes coupés en cubes. Saler et rajouter le thym et le piment d’espelette. Ensuite rajouter les oignons caramélisés et faire cuire encore quelques minutes.
- Mélanger dans un bol la crème fraîche, les œufs, le jambon coupé en morceaux et le gruyère râpé. Rajouter le curcuma.
- Mettre la préparation courge / courgettes / oignons dans un plat à tarte. Recouvrir de la sauce. Faire cuire 30 min à 180 degré à chaleur tournante.
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Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
