Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée instructions Préparer les oignons caramélisés: Émincer les oignons. Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée instructions Préparer les oignons caramélisés: Émincer les oignons. Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée. oignon émincé caramélisé, petit pain ciabatta, tranches de fromage au choix (St-Paulin dans ce cas), tranches de bacon fumé, morceaux de côtes levées sans les os, soupe beurre, Sauce bbq à côtes levées, courge poivrée jf.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée utiliser 14 type de matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée:
- Obtenir Sandwich (quantité pour 1 sandwich)
- Utiliser 1 oignon émincé caramélisé
- 1 petit pain ciabatta
- Utiliser 2 tranches de fromage au choix (St-Paulin dans ce cas)
- Fournir 2-3 tranches de bacon fumé
- 2-4 morceaux de côtes levées sans les os
- Utiliser 1 soupe beurre
- Obtenir Au goût Sauce bbq à côtes levées
- Prendre Accompagnements
- Utiliser 1 courge poivrée
- Utiliser 1 patate douce coupée en frites
- Romarin
- Utiliser 1 soupe huile d'olive
- Prenez Sel Kasher
Sur un plan de travail, à l'aide d'un papier absorbant, retirer la membrane blanche au dos des côtes (voir note). Placer les côtes sur une assiette et frotter la marinade de chaque côté de la viande. Ajouter l'huile, le sel, la poudre d'ail, le poivre et le paprika. Dans un bol, battre le blanc d'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
Instructions Pour faire Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée:
- Préparer les oignons caramélisés: Émincer les oignons. Faire chauffer un filet d'huile et faire fondre le beurre dans une casserole en fonte (idéalement) et cuire à feu moyen-élevé pendant 2-3 minutes. Réduire à feu moyen et brasser à toutes les 3-4 minutes jusqu’à ce que les oignons soient bien colorés et sentent caramélisés.
- Couper les patates douces en frites et mélanger dans un bol avec le romarin, l'huile d'olive et une pincée de sel. Couper également la courge poivrée en vidant le centre. Étaler les tranches de courge sur une plaque et badigeonner d'huile d'olive et d'une pincée de sel.
- Préparer le BBQ pour une section à cuisson directe et une section indirecte.
- Placer la plaque de cuisson au dessus de la chaleur directe. Bien huiler la plaque et ajouter les frites de patates douces et les courges. Commencer à cuire le bacon en même temps.
- Découper les morceaux de côtes levées et les ajouter à la poêle de fonte avec les oignons caramélisés. Réchauffer les oignons et la viande à feu doux.
- Lorsque les frites de patates douces, les courges et le bacon sont prêts, assembler le sandwich. Faire griller le pain, ajouter la sauce sur les 2 côtés du pain^. Pour l'assemblage final, ajouter le fromage, les côtes levées, les oignons caramélisés. Ajouter les accompagnements tel qu'illustré.
Puis, ajoutez l'huile d'olive le sel et le poivre. Ajouter les patates douces et mélanger pour qu'elles soient bien enrobées du mélange. Sur un plan de travail, à l'aide d'un papier absorbant, retirer la membrane blanche au dos des côtes. Placer les côtes sur une plaque et saupoudrer généreusement de la marinade en frottant bien la viande de chaque côté. Placer la grille au centre du four.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
