Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées bolognaise de lentilles vegan? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux bolognaise de lentilles vegan devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de bolognaise de lentilles vegan, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon bolognaise de lentilles vegan délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer bolognaise de lentilles vegan qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Bolognaise de lentilles VEGAN utiliser 10 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Bolognaise de lentilles VEGAN:
- 300 g lentilles vertes (achetées en vrac)
- Fournir 3 oignons rouges
- Prenez 2-3 gousses d'ail
- Prenez 1 petit chou vert
- Utiliser 700 g purée de tomate et la même quantité d'eau (prévoir un peu plus selon la taille du chou)
- 1 grosse carotte
- Fournir 2 poignées de raisins secs
- Fournir Cannelle, cumin, paprika, muscade en poudre
- Prendre Sauce tamari
- Fournir Huile d'olive
Instructions Créer Bolognaise de lentilles VEGAN:
- Cuire les lentilles dans trois fois leur volume d'eau. Déposer les lentilles dans de l'eau froide et cuire 20-25 minutes.
- Recouvrir le fond du magimix ou du faitout avec de l'huile d'olive et faire chauffer à feu vif 1 à 2 minutes. - (Au magimix, mode expert, 100°C, vitesse 3) - Ajouter les oignons émincés et l'ail, remuer et laisser chauffer 2-3 minutes. Faire de même avec le chou finement coupé. Bien remuer. Ajouter un peu d'huile et 10cl d'eau puis laisser cuire à couvert 5 minutes. Ajouter la carotte coupée en rondelles. Remuer et chauffer toujours à feu vif en ajoutant de l'eau si besoin.
- Ajouter la purée de tomate, la même quantité d'eau, les lentilles cuites, les raisins secs et une CC de chaque épice. Bien mélanger et cuire toujours à feu vif tout en remuant régulièrement. Une fois qu'apparait quelques bouillons. Baisser le feu et laisser cuire à couvert pendant 30-40 minutes en remuant régulièrement. - Au magimix, il suffit de lancer le mode mijotage.
- Cette bolognaise accompagne parfaitement un plat de courge spaghetti avec des pâtes ;-)
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Bolognaise de lentilles VEGAN ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!
