SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE
SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration soupe de courge et lentilles corail a l'indienne? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux soupe de courge et lentilles corail a l'indienne devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de soupe de courge et lentilles corail a l'indienne, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare soupe de courge et lentilles corail a l'indienne délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.

Ajouter alors les lentilles corail, les épices et la coriandre. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la courge et les lentilles soient complètement cuits. Ajouter la coriandre, le cumin, le gingembre, le curcuma, le poivre de Cayenne et bien remuer pour mélanger.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours soupe de courge et lentilles corail a l'indienne qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE utiliser 10 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE:
  1. Préparer 1/4 de courge
  2. Prenez 2 oignons doux
  3. Fournir 200 g lentilles corail
  4. 2 CC curry
  5. 1 CC garam massala
  6. Fournir 1 CS coriandre fraîche ciselée
  7. Utiliser 1 CC piment doux
  8. Obtenir 1 filet d'huile d'olive
  9. Obtenir 3 CS crème fraîche ou crème de coco
  10. Fournir Sel, poivre

Mouillez avec le bouillon, ajoutez les lentilles corail, sel et poivre. Laissez cuire une vingtaine de minutes, mixez. Laver, éplucher et couper en cubes la courge butternut, verser dans la casserole. Rincer les lentilles corail et les verser dans la casserole, avec le bouillon cube et l'eau.

Étapes Créer SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE:
  1. Peler et couper les oignons grossièrement, ainsi que la courge. Réserver
  2. Faire revenir les morceaux d'oignons avec un filet d'huile dans une marmite. - - Saler, poivrer.
  3. Une fois les oignons devenus fondants, ajouter les morceaux de courge. Couvrir d'eau et laisser cuire à couvert pendant environ 15 minutes sur feu fort. - - Ajouter alors les lentilles corail, les épices et la coriandre.
  4. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la courge et les lentilles soient complètement cuits. Compter environ 10 minutes de plus. - - Sortir du feu. Ajouter la crème fraîche (ou de coco), et mixer le toux au bras mixeur.
  5. Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire. - - Servir bien chaud, et déguster sur un canapé confortable !

Mettre les légumes et laisser cuire vingt minutes environ à gros bouillon. Au bout de vingt minutes, ajouter les lentilles corail, le concentré de tomate et le gingembre frais coupé en très fines lamelles ou rapé. Laissez cuire encore un quart d'heure à feux plus doux. Dans un faitout ou une casserole, faites revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Ajoutez le curcuma et le cumin.

Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create soupe de courge et lentilles corail a l'indienne que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!