Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration tarte rustique butternut gorgonzola? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux tarte rustique butternut gorgonzola devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tarte rustique butternut gorgonzola, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon tarte rustique butternut gorgonzola délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer tarte rustique butternut gorgonzola qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Tarte Rustique Butternut Gorgonzola utiliser 17 matériau et 14 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte Rustique Butternut Gorgonzola:
- Obtenir Pour la pâte
- Utiliser 200 g farine de blé
- Préparer 80 ml d’huile d’olive
- Utiliser 100 ml d’eau
- Sel
- Obtenir Pour la garniture
- Prendre 1 courge butternut
- Utiliser 5 échalotes
- 1 oignon rouge
- Prenez 100 g gorgonzola affiné
- Utiliser 10 cl crème liquide entière
- 2 càs de moutarde à l’ancienne
- 2 càs d’huile d’olive
- Fournir 1 càs de sauce soja
- Fournir 1 càs de miel
- Brisures de noix
- Fournir Sel & Poivre
Étapes Créer Tarte Rustique Butternut Gorgonzola:
- Mélanger la farine avec une pincée de sel et l’huile d’olive.
- Pétrir en versant progressivement l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte souple et homogène.
- Faire une boule, l’envelopper de film, et la placer au réfrigérateur.
- Pendant le repos de la pâte, laver la butternut et l’ouvrir en deux, retirer les graines. Couper ensuite en quatre et détailler en lamelles de 2 cm de large.
- Dans une petite cocotte, détailler les échalotes et l’oignon et les faire revenir avec le butternut pendant 5 à 7 mn dans l’huile d’olive.
- Verser le miel et mélanger quelques minutes.
- Baisser le feu et verser la sauce soja et un petit verre d’eau. - Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes.
- Préchauffer le four à 220°C.
- Mélanger la moutarde et la crème liquide. Couper en dés le gorgonzola. - Une fois la pâte reposée, l’étaler. Elle doit être plus grande que la taille du moule. Les bords ne doivent pas être réguliers. La poser dans le moule, et badigeonner le fond avec le mélange crème-moutarde (en garder un peu pour les rebords).
- Disposer harmonieusement la butternut, les échalotes et l’oignon. Recouvrir du gorgonzola et des brisures de noix.
- Replier les bords de la pâte en laissant visible plus de la moitié de l’appareil à tarte.
- Badigeonner du reste de mélange crème-moutarde sur les bords.
- Cuire pendant 30/40 minutes.
- Servir avec une salade assaisonnée à l’huile de noix.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up tarte rustique butternut gorgonzola que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
