actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée instructions Préparer les oignons caramélisés: Émincer les oignons. Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée instructions Préparer les oignons caramélisés: Émincer les oignons. Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée. oignon émincé caramélisé, petit pain ciabatta, tranches de fromage au choix (St-Paulin dans ce cas), tranches de bacon fumé, morceaux de côtes levées sans les os, soupe beurre, Sauce bbq à côtes levées, courge poivrée jf.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée utiliser 14 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée:
- Prenez Sandwich (quantité pour 1 sandwich)
- Préparer 1 oignon émincé caramélisé
- Prenez 1 petit pain ciabatta
- Obtenir 2 tranches de fromage au choix (St-Paulin dans ce cas)
- Fournir 2-3 tranches de bacon fumé
- Fournir 2-4 morceaux de côtes levées sans les os
- Préparer 1 soupe beurre
- Obtenir Au goût Sauce bbq à côtes levées
- Accompagnements
- Obtenir 1 courge poivrée
- Obtenir 1 patate douce coupée en frites
- Prendre Romarin
- Obtenir 1 soupe huile d'olive
- Utiliser Sel Kasher
Sur un plan de travail, à l'aide d'un papier absorbant, retirer la membrane blanche au dos des côtes (voir note). Placer les côtes sur une assiette et frotter la marinade de chaque côté de la viande. Ajouter l'huile, le sel, la poudre d'ail, le poivre et le paprika. Sur un plan de travail, à l'aide d'un papier absorbant, retirer la membrane blanche au dos des côtes.
Instructions Créer Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée:
- Préparer les oignons caramélisés: Émincer les oignons. Faire chauffer un filet d'huile et faire fondre le beurre dans une casserole en fonte (idéalement) et cuire à feu moyen-élevé pendant 2-3 minutes. Réduire à feu moyen et brasser à toutes les 3-4 minutes jusqu’à ce que les oignons soient bien colorés et sentent caramélisés.
- Couper les patates douces en frites et mélanger dans un bol avec le romarin, l'huile d'olive et une pincée de sel. Couper également la courge poivrée en vidant le centre. Étaler les tranches de courge sur une plaque et badigeonner d'huile d'olive et d'une pincée de sel.
- Préparer le BBQ pour une section à cuisson directe et une section indirecte.
- Placer la plaque de cuisson au dessus de la chaleur directe. Bien huiler la plaque et ajouter les frites de patates douces et les courges. Commencer à cuire le bacon en même temps.
- Découper les morceaux de côtes levées et les ajouter à la poêle de fonte avec les oignons caramélisés. Réchauffer les oignons et la viande à feu doux.
- Lorsque les frites de patates douces, les courges et le bacon sont prêts, assembler le sandwich. Faire griller le pain, ajouter la sauce sur les 2 côtés du pain^. Pour l'assemblage final, ajouter le fromage, les côtes levées, les oignons caramélisés. Ajouter les accompagnements tel qu'illustré.
Placer les côtes sur une plaque et saupoudrer généreusement de la marinade en frottant bien la viande de chaque côté. Placer la grille au centre du four. Dans un bol, battre le blanc d'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Puis, ajoutez l'huile d'olive le sel et le poivre. Ajouter les patates douces et mélanger pour qu'elles soient bien enrobées du mélange.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!