Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4passionfood? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4passionfood devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Ajouter le potiron, la carotte et le safran, couvrir d'eau ou de bouillon, porter à ébullition. Baisser le feu, couvrir et laisser cuire, jusqu'à ce que les légumes soient presque tendres. Ajouter le zeste d'orange et laisser mijoter cinq min de plus.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4passionfood, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4passionfood délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4passionfood qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4PassionFood utiliser 16 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées
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- Obtenir Pour la soupe
- Utiliser 2 tbsp d’huile d’olive
- Prenez 1 gros oignon finement ciselé
- Utiliser 550 g potiron coupé en dés de 2 cm
- Prendre 2 carottes moyennes coupées en dés
- Prenez 1 tsp de pistils de saffron
- 1 litre d’eau ou de bouillon de légumes
- Prenez 2 tsp de zeste d’orange
- Préparer 6 tbsp de crème fraîche
- Fournir Graines de courge caramélisées
- Prenez 60 g graines de courge
- 1 tbsp de sirop d’érable
- Obtenir 1/2 tbsp de sucre cassonade
- Obtenir 1/4 tsp de sel
- Préparer 1 pincée de poivre noir moul
- Utiliser 1 bonne pincée de piment de Cayenne (ou moins selon votre goût)
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Étapes Pour faire Soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées
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- Chauffer l'huile dans une casserole, ajouter l'oignon, assaisonner et faire revenir une min à feu vif, en remuant tout le temps. Baisser le feu, et cuire 10 à 12 min, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, mais pas très foncé. Ajouter le potiron, la carotte et le safran, couvrir d'eau ou de bouillon, porter à ébullition. Baisser le feu, couvrir et laisser cuire, jusqu'à ce que les légumes soient presque tendres. Ajouter le zeste d'orange et laisser mijoter cinq min de plus.
- Lorsque les légumes sont cuits, mixer la soupe. Ajouter l'eau ou bouillon si le mélange est trop épais. Rectifier l’assaisonnement.
- Pendant ce temps, préparer les graines. Préchauffez le four à 180C. Tapisser une plaque de four de papier sulfurisé et badigeonner d'huile de tournesol. Mettre les graines de courge dans un bol avec tous les autres ingrédients, étaler sur la plaque et faire cuire pendant 10 min, en remuant plusieurs fois, jusqu'à obtenir une belle couleur dorée. Laisser refroidir.
- Servir avec une cuillerée de crème fraîche et de graines caramélisées.
Les meilleures recettes de Soupe avec potiron, orange notées et commentées par les internautes. Ajouter le bouillon et le jus d'orange. Répartir la soupe dans des bols et ajouter les graines de courge préalablement grillées au four. L'arrivée de l'automne rime souvent avec le retour des courges, et des soupes. Cette soupe de potiron est donc la première soupe de cette année !
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4passionfood. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
