Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées déclinaison de poireau et mi cuit de thon? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux déclinaison de poireau et mi cuit de thon devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de déclinaison de poireau et mi cuit de thon, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon déclinaison de poireau et mi cuit de thon délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours déclinaison de poireau et mi cuit de thon qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Déclinaison de poireau et mi cuit de thon utiliser 20 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Déclinaison de poireau et mi cuit de thon:
- 3 poireaux
- Fournir Pour les chips de poireau
- Fournir 1/3 des verts de poireau
- Fournir 50 g farine
- Utiliser 50 g chapelure
- Fournir 1 peu d'oeuf
- Sel poivre paprika piment d'Espelette
- Préparer Beurre huile
- Fournir Sauce trempette aux verts de poireau
- Prendre 2/3 des verts de poireau
- Fournir 2 cs crème
- Obtenir Sel poivre curry madras (curry fort)
- Obtenir Fondue de poireaux
- Obtenir Les blancs de poireau
- Prenez 1-2 cs creme
- Utiliser Sel poivre muscade piment d'Espelette
- Fournir Mi cuit de thon
- 300 g thon rouge frais
- Fournir Sel poivre
- Prenez Huile d'olive
Étapes Pour faire Déclinaison de poireau et mi cuit de thon:
- On commence par la fondue. On fait poêler les blancs de poireau avec du beurre et une fois qu'ils sont bien dorés on rajoute de l'eau jusqu'à ce que les poireaux soient bien fondus et compotés puis on ajoute la crème et les épices
- Pour les chips on coupe de plutôt grands rectangles de vert de poireau, on les lave puis on ajoute la farine, la chapelure et l'oeuf et les épices. On les fait ensuite griller a la poêle avec une bonne dose de beurre et d'huile puis on les essuies avec du papier absorbant avant de les passer 10min au four a 180° puis 10min a 150°
- On fait bouillir le reste des verts de poireau 10 min puis on les déglace a l'eau froide puis on les mixe avec le reste des ingrédients
- Pour le thon on fait bien chauffer l'huile d'olive puis on le poêle jusqu'à ce qu'il soit cuit au bord et rose a cœur
- Et voilà c'est prêt, trempez les chips dans la sauce et arrosez le thon d'un jus de citron et quelques graines pour le croquant
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create déclinaison de poireau et mi cuit de thon que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
