actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées creme de cresson aux poireaux confits? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux creme de cresson aux poireaux confits devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de creme de cresson aux poireaux confits, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare creme de cresson aux poireaux confits délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer creme de cresson aux poireaux confits vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Creme de cresson aux poireaux confits utiliser 9 matériau et 2 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Creme de cresson aux poireaux confits:
- Préparer 2 bottes cresson
- Fournir 25 cl crème liquide
- Utiliser 2 échalotes
- Fournir 2 poireaux
- Préparer 1 pincée de noix de muscade
- Fournir 20 g beurre
- Prendre 1 pincée de piment d’Espelette
- Utiliser sel et poivre du moulin
- Prenez facultatif : volontairement je n’ai pas mis de pommes de terre mais vous pouvez les ajouter
Étapes Créer Creme de cresson aux poireaux confits:
- Commencez par retirer les premières feuilles des poireaux. Rincer les légumes avant de les émincer. - Faites-les revenir dans du beurre fondu avec les échalotes. Mélangez et laissez suer, compoter 10 mn environ. - Pendant ce temps, coupez les tiges en leur milieu et rincez le cresson. Egouttez-le bien. - Les poireaux fondus, ajoutez le cresson. Cuisez le tout quelques minutes avant de mixer les légumes au blender. Versez la crème liquide – mélangez à nouveau.
- Mélangez et laissez suer, compoter 10 mn environ. - Pendant ce temps, coupez les tiges en leur milieu et rincez le cresson. Egouttez-le bien. - Les poireaux fondus, ajoutez le cresson. Cuisez le tout quelques minutes avant de mixer les légumes au blender. Versez la crème liquide – mélangez à nouveau jusqu’à obtenir une purée très lisse et onctueuse. - Assaisonnez-le tout avec les épices à votre convenance. Salez, poivrez. - Servez chaud avec des toasts de pain frotté d’ail.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create creme de cresson aux poireaux confits que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
