Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration cannelés au potimarron? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux cannelés au potimarron devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Cannelés de potiron, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Lavez le potimarron à l'eau fraîche et brossez-le légèrement pour bien nettoyer la peau. Ajoutez la farine en continuant à fouetter, puis le potiron confit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de cannelés au potimarron, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon cannelés au potimarron délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours cannelés au potimarron qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Cannelés au potimarron utiliser 7 type de matériau et 12 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cannelés au potimarron:
- Obtenir 1 petit potimarron
- Fournir 3 œufs frais, de poules élevées en plein air
- Fournir 100 g fromage blanc (de vache, de brebis,…)
- 100 ml lait (préférez un lait végétal type avoine, épeautre,…)
- Prenez 2 belles tiges de persil frais
- Obtenir Du gruyère râpé (ou du comté). Tous les fromages râpés pourront très bien se marier au potimarron
- Utiliser Du sel & poivre
Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche et le lait. Ajoutez ensuite la farine et la purée de potiron. Couper la chair du potimarron en cubes. Saler et poivrer, ajouter le curry, verser la crème liquide et cuire à feu doux jusqu'à ce que le potimarron soit bien tendre.
Étapes Créer Cannelés au potimarron:
- Lavez le potimarron à l’eau fraîche et brossez-le légèrement pour bien nettoyer la peau. Coupez-le ensuite en petits cubes
- Faites revenir les cubes de potimarron dans une poêle avec un peu d’eau pendant 20-25 minutes
- Pendant ce temps, mélangez dans un saladier les œufs, le fromage blanc et le lait
- Hachez le persil et ajoutez-le au mélange
- Quand le potimarron est cuit, mixez-le dans un blender. Ajoutez-le dans le mélange œuf-fromage blanc-lait
- Mélangez bien, salez et poivrez à votre convenance
- Préchauffez votre four à 200°
- A l’aide d’une cuillère (ou poche à douille), remplissez d’1/3 vos moules à cannelés avec votre appareil au potimarron
- Ajouter un peu de gruyère râpé (ou un autre fromage râpé selon vos goûts)
- Remplissez le reste avec l’appareil au potimarron jusqu’au bord du moule
- Enfournez pendant 25 minutes
- Vous pouvez aisément ajouter votre petite touche personnelle dans la recette en y ajoutant une épice (curry, piment d’Espelette,…) ou une autre herbe aromatique (coriandre, sauge,…)
Verser dans des moules à cannelés (ou muffins,ou un grand moule à cake). Pour un apéro original, tentez ces petits cannelés salés à la courge. Vous pouvez bien sûr utiliser du potimarron à la place (en plus avec le potimarron, il n'est pas nécessaire de peler la courge). Vous trouverez des courges dès septembre et jusqu'au mois de mars. J'utilise des moules en silicone, pour un démoulage express.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle cannelés au potimarron. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
