Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration velouté de cresson? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux velouté de cresson devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de velouté de cresson, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon velouté de cresson délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer velouté de cresson vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Velouté de Cresson utiliser 8 matériau et 11 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de Cresson:
- Fournir 1 botte cresson de fontaine frais
- Préparer 2 pommes de terre
- Utiliser 2 oignons nouveaux
- 30 g beurre
- Obtenir 1 l bouillon de volaille
- Fournir 10 cl crème fraiche épaisse
- noix de muscade
- Utiliser sel poivre
Instructions Pour faire Velouté de Cresson:
- Bien laver le cresson dans de l'eau citronnée, retirer les restes de racines, essorer, puis le hacher grossièrement
- Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes
- Éplucher et émincer les oignons nouveaux, hacher grossièrement le vert également
- Dans une grande casserole regrouper les légumes, le beurre coupé en morceaux. Saler et Poivrer.
- Préparer le bouillon de volaille avec 1l d'eau et 1cube de bouillon déshydraté.
- Verser le bouillon sur les légumes et porter à ébullition. Baisser le feu et laisser cuire 30 minutes
- Mixer avec le mixer plongeant hors du feu
- Remettre la casserole sur le feu, ajouter la crème et faire chauffer en remuant sans arrêt et sans laisser bouillir
- Raper la noix de muscade puis rectifier l'assaisonnement à votre goût
- Servir avec une tartine de pain beurré
- Vous pouvez aussi servir ce potage glacé
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Velouté de Cresson ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent faire des affaires culinaires. Bonne chance!
