Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration soupe de potimarron et patate douce? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux soupe de potimarron et patate douce devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Le froid arrive petit à petit et une petite soupe ne ferait pas de mal. Du potimarron, de la patate douce, quelques marrons et une pointe de miel font de cette soupe un moment de douceur. Lavez les légumes. Épluchez les patates douces, coupez-les en morceaux ainsi que le potimarron.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de soupe de potimarron et patate douce, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon soupe de potimarron et patate douce délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer soupe de potimarron et patate douce vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Soupe de potimarron et patate douce utiliser 9 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de potimarron et patate douce:
- Utiliser 1 potimarron
- Obtenir 2 patates douces
- Utiliser 1 oignon
- Prenez 2 échalotes
- Utiliser Beurre
- Préparer 50 cl crème liquide
- Utiliser 50 cl à 1l de lait
- Prenez 2 bouillons de légumes
- Préparer Sel et poivre
Enlever la peau du potimarron (une fois cuit, elle s'enlève très facilement) mais vous pouvez aussi la laisser car elle comestible (d'autant plus si le potimarron est bio), le. Une recette de saison, une soupe veloutée et douce Pelez les légumes et coupez-les en morceaux. Dans un faitout, faites fondre le beurre. Ajoutez l'oignon émincé et le persil.
Instructions Créer Soupe de potimarron et patate douce:
- Épluchez les légumes et les mettre en petits morceaux dans un grand faitout. Couvrir d'eau et portez à ébullition. Quand la fourchette s'enfonce dans les légumes c'est parfait!
- Pendant ce temps, émincez l'oignon et les échalotes dans une poêle et dans du beurre. Quand il y a une belle coloration arrêtez la cuisson et les mettre dans un bol en attente.
- Dans cette même poêle mettre du pain en petits morceaux pour faire des croûtons, rajoutez du beurre s'il le faut et faites les griller. Quand c'est bon réserver.
- Au moment où les légumes sont cuits, enlevez un peu d'eau mettre la crème et déjà 50cl de lait. Rajoutez le mélange oignon-échalote et mixez au mixeur plongeant. Remettre le faitout sur feu doux. Mettre les cubes de bouillon, rajoutez du lait selon la texture souhaitée. Rectifiez l'assaisonnement avec le sel et poivre.
- Quand la soupe est prête, remplir un bol et sur le dessus mettre les croûtons de pain.
Couvrez avec un volume d'eau et salez. Velouté de potimarron aux lentilles corail. Ma soupe d'aujourd'hui est une soupe onctueuse. Simple et très parfumé ,à base de chaire de potimarron , lentilles corail , crème fraiche et un bouillon de légumes fait maison. Le secret de ce velouté réside dans la parfaite association.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale soupe de potimarron et patate douce. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
