Recettes Délicieuses

actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration velouté de courge chips de lard et noisettes grillées? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux velouté de courge chips de lard et noisettes grillées devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de velouté de courge chips de lard et noisettes grillées, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare velouté de courge chips de lard et noisettes grillées délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer velouté de courge chips de lard et noisettes grillées qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Velouté de Courge Chips de Lard et Noisettes grillées utiliser 10 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de Courge Chips de Lard et Noisettes grillées:

1. Utiliser 500 g Courge ou Potimarron
2. Prenez 1 grosse pomme de terre (facultatif)
3. Utiliser 1 oignon
4. Prenez 1 l Bouillon de légumes
5. Utiliser Huile d'olive
6. Utiliser quelques noisettes
7. Utiliser Sel
8. Poivre
9. Fournir Gruyère râpé pour les chips
10. Obtenir 4 fines tranches de Lard pour les chips

Instructions Pour faire Velouté de Courge Chips de Lard et Noisettes grillées:

1. Dans une cocotte faites revenir à feu moyen l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Quand il devient translucide, ajoutez la courge et la pomme de terre, préalablement épluchées et coupées en dés. Faites revenir le tout 5 min. - Ajoutez le bouillon. Couvrez et laissez cuire 25 min, jusqu'à ce que la courge soit tendre.
2. Salez, poivrez à votre convenance, puis mixez jusqu'à l'obtention d'une texture lisse. Maintenir au chaud à feu doux.
3. Préchauffez votre four à 200° C, sur une plaque munie de papier de cuisson déposez 4 petites poignées de gruyère râpé et les tranches de Lard puis laissez colorer au moins 5 minutes. Sortez la plaque du four et laissez refroidir les chips pour qu'elles durcissent.
4. Torréfiez les noisettes à la poêle quelques minutes à feu moyen, sans ajout de matière grasse, puis hors du feu concassez-les grossièrement. - Parsemez les noisettes sur le velouté et décorez avec vos chips. Pour les plus gourmandes et gourmands ajoutez une pointe de crème fraîche. - Dégustez aussitôt !

Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up velouté de courge chips de lard et noisettes grillées que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!