Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4passionfood? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4passionfood devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4passionfood, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4passionfood délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4passionfood vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4PassionFood utiliser 16 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées
@4PassionFood:
- Préparer Pour la soupe
- Prendre 2 tbsp d’huile d’olive
- Préparer 1 gros oignon finement ciselé
- Prenez 550 g potiron coupé en dés de 2 cm
- Utiliser 2 carottes moyennes coupées en dés
- Utiliser 1 tsp de pistils de saffron
- Fournir 1 litre d’eau ou de bouillon de légumes
- Préparer 2 tsp de zeste d’orange
- Préparer 6 tbsp de crème fraîche
- Utiliser Graines de courge caramélisées
- Fournir 60 g graines de courge
- Prenez 1 tbsp de sirop d’érable
- Prendre 1/2 tbsp de sucre cassonade
- 1/4 tsp de sel
- Utiliser 1 pincée de poivre noir moul
- Fournir 1 bonne pincée de piment de Cayenne (ou moins selon votre goût)
Instructions Pour faire Soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées
@4PassionFood:
- Chauffer l'huile dans une casserole, ajouter l'oignon, assaisonner et faire revenir une min à feu vif, en remuant tout le temps. Baisser le feu, et cuire 10 à 12 min, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, mais pas très foncé. Ajouter le potiron, la carotte et le safran, couvrir d'eau ou de bouillon, porter à ébullition. Baisser le feu, couvrir et laisser cuire, jusqu'à ce que les légumes soient presque tendres. Ajouter le zeste d'orange et laisser mijoter cinq min de plus.
- Lorsque les légumes sont cuits, mixer la soupe. Ajouter l'eau ou bouillon si le mélange est trop épais. Rectifier l’assaisonnement.
- Pendant ce temps, préparer les graines. Préchauffez le four à 180C. Tapisser une plaque de four de papier sulfurisé et badigeonner d'huile de tournesol. Mettre les graines de courge dans un bol avec tous les autres ingrédients, étaler sur la plaque et faire cuire pendant 10 min, en remuant plusieurs fois, jusqu'à obtenir une belle couleur dorée. Laisser refroidir.
- Servir avec une cuillerée de crème fraîche et de graines caramélisées.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle soupe de potiron, safran et orange avec des graines de courge caramélisées @4passionfood. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
