actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette utiliser 10 matériau et 7 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette:
- 1 courgette
- Fournir 2 pommes de terre
- Fournir 50 g beurre
- Préparer 50 g farine T55
- Fournir Sel, poivre, muscade
- 25 cl crème semi épaisse
- Fournir 10 cl lait demi écrémé
- Utiliser 70 g gruyère râpé
- Fournir Quelques tranches de fromage à raclette
- Prenez 4 oeufs
Instructions Pour faire Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette:
- Commencez par épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre, épluchez, épépinez et coupez en morceaux la courgette, faites cuire une petite heure dans un cuiseur vapeur.
- Passez à la sauce béchamel, faites fondre le beurre dans une casserole, une fois fondu, ajoutez la farine, mélangez, ajoutez la crème semi épaisse et remuez jusqu'à ce que votre béchamel devienne bien épaisse, retirez du feu, ajoutez le lait petit à petit en remuant sans cesse. Salez, poivrez et râpez un peu de muscade.
- Dans un grand plat ou deux petits, versez un peu de béchamel, ajoutez les pommes de terre et la courgette, recouvrez avec le reste de béchamel. Faites chauffer votre four à 200 degrés.
- Ajoutez le gruyère râpé et le fromage à raclette sur le dessus. Vous pouvez enfournez pendant environ 20 minutes.
- N'hésitez pas à la fin de la cuisson à mettre en mode grill quelques minutes.
- Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et passez à la cuisson des oeufs au plat.
- Au moment de servir, déposez les oeufs au plat sur chaque gratin, bon appétit.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
