Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration lasagnes de légumes? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux lasagnes de légumes devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de lasagnes de légumes, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare lasagnes de légumes délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement lasagnes de légumes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Lasagnes de légumes utiliser 17 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Lasagnes de légumes:
- Préparer 2 aubergines
- Fournir 2 courgettes
- Préparer 1 oignon
- Utiliser 1 gousse d'ail
- Préparer 800 g pulpe de tomate
- Préparer Pincée de Muscade
- Prenez Sel poivre
- Prenez 1 paquet de Pâtes à lasagne fraîches
- 50 g parmesan
- Prendre 1 sachet de fromage râpé pour gratins
- Obtenir 140 g beurre
- Prenez 140 g farine
- Prendre 1 l lait
- 1 paquet de mozza en rectangle spécial lasagnes
- Prenez 1 cs Thym origan basilic
- Prenez 2 morceaux de sucre
- Utiliser Huile olive
Étapes Créer Lasagnes de légumes:
- Émincer l'oignon et l'ail et les faire revenir à la poêle dans de l'huile d'olive. Lorsqu'ils sont doré ajouter la pulpe de tomate, le sel poivre, les herbes aromatiques. Laisser mijoter 20min sur feu douxba couvert. Ajouter les morceaux de sucre.
- Pendant ce temps laver, éplucher et couper en petits dés les légumes. Faire bouillir de l'eau et les faire precuire dedans pendant 10min. Quand c'est cuit ajouter les légumes avec la sauce tomate et laisser mijoter encore quelques minutes.
- Préparer la béchamel. Dans une casserole fondre le beurre et faire un roux avec la farine hors du feu. Ajouter le lait progressivement en fouettant toujours hors du feu. Replacer la casserole sur feu doux et laisser épaissir quelques minutes en mélangeant. Assaisonnez avec sel poivre muscade.
- Beurrer un plat et y déposer une couche de béchamel, puis une plaque de lasagnes, la sauce tomate avec les légumes, parsemer de fromage râpé et répéter l'opération. En dernière couche il faut mettre de la béchamel, du fromage râpé, du parmesan, et des tranches fines de mozza sur le dessus.
- Préchauffer le four à 180° et enfourner pour 30min.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create lasagnes de légumes que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
