Bolognaise de lentilles VEGAN
Bolognaise de lentilles VEGAN

actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées bolognaise de lentilles vegan? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux bolognaise de lentilles vegan devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de bolognaise de lentilles vegan, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon bolognaise de lentilles vegan délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so traiter spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer bolognaise de lentilles vegan vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Bolognaise de lentilles VEGAN utiliser 10 matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Bolognaise de lentilles VEGAN:
  1. Obtenir 300 g lentilles vertes (achetées en vrac)
  2. 3 oignons rouges
  3. Préparer 2-3 gousses d'ail
  4. Obtenir 1 petit chou vert
  5. Obtenir 700 g purée de tomate et la même quantité d'eau (prévoir un peu plus selon la taille du chou)
  6. Prendre 1 grosse carotte
  7. Prenez 2 poignées de raisins secs
  8. Obtenir Cannelle, cumin, paprika, muscade en poudre
  9. Sauce tamari
  10. Prendre Huile d'olive
Étapes Pour faire Bolognaise de lentilles VEGAN:
  1. Cuire les lentilles dans trois fois leur volume d'eau. Déposer les lentilles dans de l'eau froide et cuire 20-25 minutes.
  2. Recouvrir le fond du magimix ou du faitout avec de l'huile d'olive et faire chauffer à feu vif 1 à 2 minutes. - (Au magimix, mode expert, 100°C, vitesse 3) - Ajouter les oignons émincés et l'ail, remuer et laisser chauffer 2-3 minutes. Faire de même avec le chou finement coupé. Bien remuer. Ajouter un peu d'huile et 10cl d'eau puis laisser cuire à couvert 5 minutes. Ajouter la carotte coupée en rondelles. Remuer et chauffer toujours à feu vif en ajoutant de l'eau si besoin.
  3. Ajouter la purée de tomate, la même quantité d'eau, les lentilles cuites, les raisins secs et une CC de chaque épice. Bien mélanger et cuire toujours à feu vif tout en remuant régulièrement. Une fois qu'apparait quelques bouillons. Baisser le feu et laisser cuire à couvert pendant 30-40 minutes en remuant régulièrement. - Au magimix, il suffit de lancer le mode mijotage.
  4. Cette bolognaise accompagne parfaitement un plat de courge spaghetti avec des pâtes ;-)

Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create bolognaise de lentilles vegan que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!