actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées gratin de courge spaghetti façon perigord? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gratin de courge spaghetti façon perigord devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gratin de courge spaghetti façon perigord, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare gratin de courge spaghetti façon perigord délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer gratin de courge spaghetti façon perigord vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Gratin de courge spaghetti façon Perigord utiliser 10 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de courge spaghetti façon Perigord:
- Fournir 1 courge spaghetti de 500g environ
- Obtenir 2 steacks hachés de canard
- Obtenir 1 petit bocal de sauce tomate maison
- Préparer 1 oignon rose
- Prenez 1 gousse d'ail
- Fournir 1 cuillère à soupe graisse de canard
- Fournir sel
- Préparer piment du Périgord
- 1 branche de thym
- Prendre 50 g fromage de Laguiole râpé
Étapes Pour faire Gratin de courge spaghetti façon Perigord:
- Faites cuire la courge à la vapeur 30 à 40 minutes en fonction de sa taille. Laissez la refroidir, puis ouvrez la, retirez les graines et gratter la pulpe avec une fourchette pour obtenir les spaghetti. Laissez refroidir complètement.
- Dans une cocotte faire confire l'oignon et l'ail avec la graisse de canard. Quand l'oignon est devenu translucide ajoutez la sauce tomate, le thym et l'aissaisonnement. Laissez réduire puis laissez refroidir complètement. Quand la sauce est bien froide ajouter la viande hachée de canardet mélangez bien le tout.
- Répartissez les spaghetti dans un plat à gratin
- Versez la sauce par dessus
- Parsemez de fromage rapé et enfournez pour 15 minutes environ sous le grill… Et c'est tout il n'y a plus qu'à se régaler !!!
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create gratin de courge spaghetti façon perigord que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
