Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées quiche sans pâte aux aubergines? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux quiche sans pâte aux aubergines devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de quiche sans pâte aux aubergines, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare quiche sans pâte aux aubergines délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.
Dans une sauteuse bien chaud, faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive. Une recette très rapide mais pleine de légumes!. La recette par Vite fait.bien cuisiné - Emeline.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours quiche sans pâte aux aubergines qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Quiche sans pâte aux aubergines utiliser 17 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Quiche sans pâte aux aubergines:
- Prenez 4 aubergines
- Prendre Huile d'olive
- Prendre Sel et poivre noire
- Utiliser 30 g fromage râpé
- Préparer Sauce béchemal
- Prenez 60 g farine
- Obtenir 60 g beurre
- Prenez 1/2 litre lait
- Prendre 40 g fromage blanc + fromage râpé
- Obtenir Sel et poivre noire
- Noix de muscade
- Prendre La farce
- 2 tomates
- Obtenir 2 onions
- Prendre 150 g viande hachée
- Utiliser 40 g fromage blanc + fromage râpé
- Obtenir Sel et poivre noire
Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait. Beurrer et fariner le moule (si besoin, les moules en silicone s'en passent très bien). Mélanger les œufs à la farine, au sel, au poivre et à la muscade. Puis ajouter le lait en mélangeant.
Étapes Pour faire Quiche sans pâte aux aubergines:
- Préparez la farce, mettez les onions coupés en petits morceaux dans la poêle, ajoutez la viande hachée, puis ajoutez les tomates hachées, ajustée le sel et le poivre noire. Retirez du feu, ajoutez les fromages.
- Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, agitez bien sur un petit feu. Ajoutez le lait peu à peu, ajustez le sel et le poivre noire, ajoutez un peu de muscade râpée. Retirez du feu, ajoutez les fromages.
- Coupez en tranches les aubergines, les badigeonner en huile et les griller. Ajuster le sel et le poivre noire.
- Mettez les tranches dans un plat, ajoutez la farce, mettez une couche de béchemal, ajoutez le fromage râpé. Fermez le quiche par les aubergines. Mettez la sauce béchemal, ajoutez le fromage râpé.
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min.
- Bonne dégustation
Faire cuire les lardons, et les ajouter à la préparation, avec le fromage râpé. Verser le tout dans un moule à manqué en silicone ou préalablement beurré et fariné. Couper le lard en dés ou en lardons et faites le revenir dans une poêle sans matière grasse. Dans un saladier mélanger les oeufs, le lard épongé, la crème et le fromage (réserver un peu de fromage pour en parsemer le dessus de la quiche). Prendre les aubergines égouttées et les découper en dés, ajouter à la préparation.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up quiche sans pâte aux aubergines que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
