Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées soupe de courge aux pleurotes? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux soupe de courge aux pleurotes devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de soupe de courge aux pleurotes, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon soupe de courge aux pleurotes délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours soupe de courge aux pleurotes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Soupe de courge aux pleurotes utiliser 8 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de courge aux pleurotes:
- Obtenir 1 tranche de courge muscade
- Utiliser 1 oignon
- Obtenir 100 g pleurotes
- Fournir 15 cl vin blanc
- Préparer 10 cl lait
- Fournir Huile d'olive
- Utiliser Thym
- Prenez Sel, poivre
Instructions Créer Soupe de courge aux pleurotes:
- Émincer l'oignon. Éplucher et découper la courge en cubes.
- Dans une casserole, faire revenir l'oignon dans un fond d'huile d'olive. Une fois qu'il est coloré, ajouter la courge. Saler, poivrer et déposer 1 branche de thym.
- Verser le vin blanc et laisser cuire jusqu'à absorption. Verser le lait et compléter avec un peu d'eau pour que les légumes soient presque recouverts. Laisser cuire 15 min.
- Rincer les pleurotes. Pour les plus grosses, les couper en 2 dans le sens de la longueur. Chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir les pleurotes. Saler, poivrer et réserver au chaud.
- Mixer la soupe. Ajouter du lait ou de lait si elle est trop épaisse. Servir dans des assiettes creuses en déposant quelques pleurotes sur le dessus.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up soupe de courge aux pleurotes que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
