Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron utiliser 15 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron:
- Prendre pour 8 verrines (j'ai utilisé environ 1/3 de la crème de potiron)
- Préparer 700 g potiron
- 2-3 pommes de terre
- Prendre 1 branche de céleris
- Préparer 1 blanc de poireau
- Utiliser 1 carotte
- Obtenir 1 cube de bouillon de volaille
- Fournir 100 gr crème fraîche épaisse
- Obtenir 16 belles noix de Saint-Jacques
- Prendre 1 gousse d'ail
- Préparer 1 feuille de laurier
- Prendre thym séché
- Prendre paprika
- 30 g beurre
- Préparer sel, poivre
Étapes Créer Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron:
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre, la carotte et les couper en cubes. - Laver et émincez le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, la carotte, les pommes de terre, la feuille de laurier et le thym et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faire cuire 30 minutes sous pression. Enlevez la feuille de laurier et le thym.
- Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes à feu doux.
- Chauffez une poêle avec une belle noix de beurre, ajoutez l'ail finement émincé et faites dorer les Saint-Jacques à feu vif quelques minutes de chaque cotés, salez, poivrez.
- Servir la crème de potiron dans des verrines avec une brochette de 2 noix de Saint-Jacques par convive.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
