Recettes Délicieuses

actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées velouté de courge chips de lard et noisettes grillées? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux velouté de courge chips de lard et noisettes grillées devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de velouté de courge chips de lard et noisettes grillées, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon velouté de courge chips de lard et noisettes grillées délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement velouté de courge chips de lard et noisettes grillées qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Velouté de Courge Chips de Lard et Noisettes grillées utiliser 10 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de Courge Chips de Lard et Noisettes grillées:

1. Obtenir 500 g Courge ou Potimarron
2. 1 grosse pomme de terre (facultatif)
3. Fournir 1 oignon
4. Utiliser 1 l Bouillon de légumes
5. Prendre Huile d'olive
6. Préparer quelques noisettes
7. Utiliser Sel
8. Prenez Poivre
9. Prendre Gruyère râpé pour les chips
10. Prenez 4 fines tranches de Lard pour les chips

Étapes Créer Velouté de Courge Chips de Lard et Noisettes grillées:

1. Dans une cocotte faites revenir à feu moyen l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Quand il devient translucide, ajoutez la courge et la pomme de terre, préalablement épluchées et coupées en dés. Faites revenir le tout 5 min. - Ajoutez le bouillon. Couvrez et laissez cuire 25 min, jusqu'à ce que la courge soit tendre.
2. Salez, poivrez à votre convenance, puis mixez jusqu'à l'obtention d'une texture lisse. Maintenir au chaud à feu doux.
3. Préchauffez votre four à 200° C, sur une plaque munie de papier de cuisson déposez 4 petites poignées de gruyère râpé et les tranches de Lard puis laissez colorer au moins 5 minutes. Sortez la plaque du four et laissez refroidir les chips pour qu'elles durcissent.
4. Torréfiez les noisettes à la poêle quelques minutes à feu moyen, sans ajout de matière grasse, puis hors du feu concassez-les grossièrement. - Parsemez les noisettes sur le velouté et décorez avec vos chips. Pour les plus gourmandes et gourmands ajoutez une pointe de crème fraîche. - Dégustez aussitôt !

Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Velouté de Courge Chips de Lard et Noisettes grillées ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. Bonne chance!