Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration tarte rustique butternut gorgonzola? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux tarte rustique butternut gorgonzola devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tarte rustique butternut gorgonzola, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon tarte rustique butternut gorgonzola délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer tarte rustique butternut gorgonzola vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Tarte Rustique Butternut Gorgonzola utiliser 17 matériau et 14 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte Rustique Butternut Gorgonzola:
- Préparer Pour la pâte
- Fournir 200 g farine de blé
- Prendre 80 ml d’huile d’olive
- Obtenir 100 ml d’eau
- Sel
- Fournir Pour la garniture
- 1 courge butternut
- Obtenir 5 échalotes
- Prenez 1 oignon rouge
- Fournir 100 g gorgonzola affiné
- Prenez 10 cl crème liquide entière
- Fournir 2 càs de moutarde à l’ancienne
- Préparer 2 càs d’huile d’olive
- Prenez 1 càs de sauce soja
- Préparer 1 càs de miel
- Prendre Brisures de noix
- Prenez Sel & Poivre
Étapes Créer Tarte Rustique Butternut Gorgonzola:
- Mélanger la farine avec une pincée de sel et l’huile d’olive.
- Pétrir en versant progressivement l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte souple et homogène.
- Faire une boule, l’envelopper de film, et la placer au réfrigérateur.
- Pendant le repos de la pâte, laver la butternut et l’ouvrir en deux, retirer les graines. Couper ensuite en quatre et détailler en lamelles de 2 cm de large.
- Dans une petite cocotte, détailler les échalotes et l’oignon et les faire revenir avec le butternut pendant 5 à 7 mn dans l’huile d’olive.
- Verser le miel et mélanger quelques minutes.
- Baisser le feu et verser la sauce soja et un petit verre d’eau. - Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes.
- Préchauffer le four à 220°C.
- Mélanger la moutarde et la crème liquide. Couper en dés le gorgonzola. - Une fois la pâte reposée, l’étaler. Elle doit être plus grande que la taille du moule. Les bords ne doivent pas être réguliers. La poser dans le moule, et badigeonner le fond avec le mélange crème-moutarde (en garder un peu pour les rebords).
- Disposer harmonieusement la butternut, les échalotes et l’oignon. Recouvrir du gorgonzola et des brisures de noix.
- Replier les bords de la pâte en laissant visible plus de la moitié de l’appareil à tarte.
- Badigeonner du reste de mélange crème-moutarde sur les bords.
- Cuire pendant 30/40 minutes.
- Servir avec une salade assaisonnée à l’huile de noix.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale tarte rustique butternut gorgonzola. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!