actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration velouté d'automne aux courges et châtaignes? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux velouté d'automne aux courges et châtaignes devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de velouté d'automne aux courges et châtaignes, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare velouté d'automne aux courges et châtaignes délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Ajoutez les châtaignes, salez, poivrez et versez le bouillon. Faites fondre un peu de beurre dans une sauteuse puis ajoutez-y les châtaignes. Pendant ce temps, épluchez les courges, épépinez-les et coupez-les en cubes, ainsi que l'oignon.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer velouté d'automne aux courges et châtaignes vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Velouté d'automne aux courges et châtaignes utiliser 10 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté d'automne aux courges et châtaignes:
- Prendre 1 bocal de châtaignes entières de 370ml
- Prendre 1/2 courge butternut
- Prenez 1/2 potimarron
- Prenez 1 oignon
- Prenez 1 cube de bouillon de volaille (ou légumes)
- 1/2 l lait
- Préparer 1/2 l d'eau
- beurre
- Prenez curry
- Obtenir sel et poivre
Ajoute les châtaignes égouttées et rincées, ainsi que le bouillon cube. Les châtaignes sont souvent associées aux cucurbitacées (potiron, potimarron, courge butternut…) pour réaliser des veloutés aux douces saveurs automnales. Toutes les meilleures recettes de cuisine sur velouté légumes automne. Couvrez à hauteur d'eau et ajoutez la tablette de bouillon.
Instructions Pour faire Velouté d'automne aux courges et châtaignes:
- Faites fondre un peu de beurre dans une sauteuse puis ajoutez-y les châtaignes. Faites-les dorer à feu assez vif pendant 5 minutes environ. Réservez en quelques unes. - - Pendant ce temps, épluchez les courges, épépinez-les et coupez-les en cubes, ainsi que l'oignon. - - Ajoutez les dés d’oignon aux châtaignes et faites revenir 5 minutes
- Ajoutez ensuite les dés de courges,
- Le cube de bouillon de légumes ou volaille et mouillez avec le lait et l'eau, ajouter une belle pincée de curry, saler et poivrer. - - Portez à petite ébullition et laissez cuire pendant 30 minutes. Les cubes de courges doivent être tendres.
- Mixez et servez. Dans chaque assiette ajoutez un peu de châtaignes réservées, crème et ou lardons revenus à la poêle.
Coupez la courge en dés et faites-la revenir dans une cuillérée d'huile d'olive dans un faitout. Ajoutez l'eau, la crème de coco et les épices. Faites cuire pendant une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que la courge soit tendre puis ajoutez les châtaignes. Passez le tout au mixeur plongeant. Disposer dans un plat à gratin le contenu de la poêle et recouvrir de la courge.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create velouté d'automne aux courges et châtaignes que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
