actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron utiliser 15 matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron:
- Prendre pour 8 verrines (j'ai utilisé environ 1/3 de la crème de potiron)
- 700 g potiron
- Prenez 2-3 pommes de terre
- 1 branche de céleris
- 1 blanc de poireau
- 1 carotte
- Fournir 1 cube de bouillon de volaille
- Fournir 100 gr crème fraîche épaisse
- Utiliser 16 belles noix de Saint-Jacques
- Préparer 1 gousse d'ail
- Fournir 1 feuille de laurier
- Obtenir thym séché
- Obtenir paprika
- Prendre 30 g beurre
- Obtenir sel, poivre
Étapes Pour faire Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron:
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre, la carotte et les couper en cubes. - Laver et émincez le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, la carotte, les pommes de terre, la feuille de laurier et le thym et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faire cuire 30 minutes sous pression. Enlevez la feuille de laurier et le thym.
- Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes à feu doux.
- Chauffez une poêle avec une belle noix de beurre, ajoutez l'ail finement émincé et faites dorer les Saint-Jacques à feu vif quelques minutes de chaque cotés, salez, poivrez.
- Servir la crème de potiron dans des verrines avec une brochette de 2 noix de Saint-Jacques par convive.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
