Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées rouleau de courgette à la mousse de saumon? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux rouleau de courgette à la mousse de saumon devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de rouleau de courgette à la mousse de saumon, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon rouleau de courgette à la mousse de saumon délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer rouleau de courgette à la mousse de saumon vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Rouleau de courgette à la mousse de saumon utiliser 9 matériau et 5 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Rouleau de courgette à la mousse de saumon:
- Fournir 2 courgettes vertes
- Prendre 1 petit bouquet de ciboulette
- Prendre 1 pavé de saumon
- Préparer 1 tranche de saumon fumé
- Prenez 1 citron jaune
- Fournir 5 c à soupe de crème au mascarpone
- Obtenir huile de noisette
- Utiliser vinaigre balsamique blanc
- Préparer fleurs de bourrache
Instructions Pour faire Rouleau de courgette à la mousse de saumon:
- Taillez les courgettes en lanières en vous aidant d'un couteau économe.Faites les blanchir 1 minute à l'eau bouillante salée. Égouttez les et passez les dans de l'eau glacée.Égouttez de nouveau,séchez les.
- Faites cuire le pavé de saumon dans un papier de cuisson avec une tranche de citron et un filet d'huile.Fermez les papillotes.Faites cuire 2 minutes à peine au four à micro ondes.
- Montez la crème au mascarpone.Mixez le pavé de saumon en morceaux avec 1 tranche de saumon fumé, 1 c à soupe de ciboulette ciselée finement, ajoutez la crème au mascarpone à la préparation.
- Sur 4 rectangles de film alimentaire disposez 4 à 6 lamelles de courgettes.Posez dessus un boudin de farce au saumon sur la partie basse du rectangle enroulez en vous aidant du film de façon à obtenir un rouleau.serrez et laissez au frais un quart d'heure.
- Présentez dans chaque assiette un rouleau arrosé d'une vinaigrette faite avec de l'huile de noisette et de vinaigre balsamique blanc..Décorez avec une fleur de bourrache.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Rouleau de courgette à la mousse de saumon ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for vendre de la nourriture. Bonne chance!
