actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration croquette de macaronis? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux croquette de macaronis devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de croquette de macaronis, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare croquette de macaronis délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement croquette de macaronis qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Croquette de macaronis utiliser 12 matériau et 8 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Croquette de macaronis:
- Prendre 100 g macaronis
- Prendre 1 cube de bouillon pâtes
- Obtenir 50 g beurre
- Utiliser 40 g farine
- Utiliser 40 cl lait
- 100 g jambon cuit
- 50 g emmental râpé
- Utiliser 2 jaunes d’oeufs
- Utiliser 1 œuf entier
- Chapelure (épicée)
- Obtenir Sel/poivre
- Préparer Noix de muscade
Étapes Pour faire Croquette de macaronis:
- Farce: Dans de l’eau et à l’aide d’un poêlon, faire cuire les macaronis ainsi que le cube de bouillon. Elles doivent être bien cuite et pas al dente.
- À côté. Couper le jambon et petits carrés. Personnellement je le prend en tranche. Préparer également le fromage et le lait pour après.
- Égoutter vos pâtes et couper les en petits morceaux. Reprendre le poêlon et préparer votre roux. Faire fondre le beurre sans le colorer, ajouter la farine et fouetter jusqu’à obtention d’une pâte.
- Ajouter le lait et fouetter jusqu’à ébullition ou épaississement. Ajouter le fromage et continuer de fouetter vivement pendant 1 minute. Ajouter le jambon et retirer du feux.
- Incorporer les pâtes, sel/poivre ainsi que la muscade selon les goûts. Ajouter y les deux jaunes d’œufs pour terminer. Huiler un plat et y verser la préparation. Réserver au frais pour permettre la mise en boule. Vous pouvez les préparer la veille et laisser poser la nuit.
- Confection des boulettes: préparer un bol avec un œuf battu et un autre avec de la chapelure (épicée pour ma part). Sortir le plat de pâte et le diviser en 8.
- Se fariner les mains et prendre un carré de pâtes, former une boule serrée dans vos main et ensuite passer là 1x brièvement dans l’œuf ainsi que 2x dans la chapelure en resserrant bien la boulette entre les deux passage.
- Faire chauffer la friteuse à 180 degrés et cuire les croquettes 3 à 4 minutes. C’est prêt!
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Croquette de macaronis ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea pour ceux d’entre vous qui souhaitent faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!
