Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées parmentier poireau tofu fumé? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux parmentier poireau tofu fumé devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Fumé, il apporte des saveurs aux plats du quotidien et remplace à merveille les lardons dans bons nombres de recettes. Hachis parmentier au tofu fumé et au panais, double purée céleri rave et betterave, Hachis parmentier au tofu fumé et au panais, double De. Hachis parmentier au tofu fumé et au panais, double purée céleri rave et betterave, Hachis parmentier au tofu fumé et au panais, double De quelle sorte de recette végétarienne de tofu fumé avez-vous envie ?
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de parmentier poireau tofu fumé, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon parmentier poireau tofu fumé délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer parmentier poireau tofu fumé vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Parmentier poireau tofu fumé utiliser 11 matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Parmentier poireau tofu fumé:
- Prendre 400 g pomme de terre
- Fournir 300 g poireau
- Préparer 100 g tofu fumé
- Prendre 1 oignon
- Fournir 1 gousse d’ail
- 2 cas crème liquide
- 1 verre de lait
- Fournir 15 g beurre
- Utiliser 3 cas chapelure
- Fournir Muscade
- Utiliser Sel, poivre
Je l'avoue, cette recette n'est pas vraiment une création originale, mais m'a été inspirée par une recette de parmentier au tofu trouvé dans le superbe Vegan de Marie Laforêt que j'ai eu la chance de recevoir à Noël. Que faire avec du tofu fumé ? Une fois détaillé en allumettes (ou en cubes, ou en lamelles), pour pouvez l'utiliser dans : des gratins. Il peut également être mixé dans des pâtés végétaux par exemple.
Instructions Créer Parmentier poireau tofu fumé:
- Éplucher, couper et faire cuire à la vapeur les pommes de terre (environ 20 min). Elle doivent être bien cuites pour s’émietter facilement.
- Laver et couper en petits tronçons les poireaux.
- Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon ciselé dans un peu d’huile. Une fois translucide, ajouter les poireaux, couvrir et laisser cuire à feu moyen/doux en remuant régulièrement. Saler, poivrer et ajouter la crème. Reserver.
- Hacher finement le tofu fumé. Presser l’ail, et le mélanger au tofu. Déposer le mélange dans un plat à gratin.
- Lorsque les pommes de terre sont cuites, les égoutter et les réduire en purée (avec un presse-purée ou moulin à légumes). Ajouter le beurre, et progressivement le lait jusqu’à obtenir une purée fluide mais pas liquide. Saler, poivrer et ajouter de la muscade.
- Dans le plat à gratin, ajouter les poireaux, puis la purée. Recouvrir de chapelure. Enfourner 20 min à 180 degrés.
Recettes avec du tofu fumé. (Les liens vers les recettes sont sous chaque photo). J'ai remplacé les pommes de terre par du potimarron, dont le goût de noisette se marie particulièrement bien avec la saveur du tofu fumé. Et puis pour ajouter un peu de croquant, j'ai tenté un parmesan végétal à base de noisettes et de levure maltée.. Quand les crêpes sont prêtes, découper le tofu en lamelles et les faire griller un peu à la poêle. Les ajouter sur les crêpes, ainsi que le restant de poireaux s'il y en a.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create parmentier poireau tofu fumé que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
