actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées quenelles alsaciennes et crème de potiron? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux quenelles alsaciennes et crème de potiron devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de quenelles alsaciennes et crème de potiron, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare quenelles alsaciennes et crème de potiron délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier quenelles alsaciennes et crème de potiron vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Quenelles alsaciennes et crème de potiron utiliser 13 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Quenelles alsaciennes et crème de potiron:
- Fournir Pour la crème de potiron
- Obtenir 1 belle tranche de potiron
- Fournir 1 échalote
- Préparer 25 cl d'eau
- Préparer 100 ml crème de coco
- Prendre 1 cac de curry indien
- Prenez Pour les quenelles
- Préparer 120 gr semoule fine
- Préparer 25 cl lait
- Fournir 25 gr beurre
- Utiliser 1 oeuf
- Prendre Sel, poivre, noix de muscade
- Prendre Fromage râpé (facultatif)
Instructions Créer Quenelles alsaciennes et crème de potiron:
- Faire suer une échalote dans un peu d'huile. Saupoudrer le curry indien et laisser chauffer quelques instants. Ajouter les morceaux de potiron coupé en cube, l'eau, le sel et le poivre. Laisser cuire 15 minutes à couvert.
- A la fin de la cuisson, ajouter la crème de coco et passer au mixeur.
- Pour les quenelles : chauffer le lait avec le beurre, le sel et la muscade. A ébullition, ajouter la semoule en pluie et tourner avec une cuillère en bois pour sécher la pâte. Hors du feu, incorporer l'œuf à la pâte. Former les quenelles avec deux cuillères ou à la main en utilisant un peu de farine. Pocher les quenelles dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles remontent à la surface.
- Assembler les assiettes directement ou passer le plat au four en couvrant avec du fromage râpé pour gratiner.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale quenelles alsaciennes et crème de potiron. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
