Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron utiliser 15 matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron:
- Utiliser pour 8 verrines (j'ai utilisé environ 1/3 de la crème de potiron)
- 700 g potiron
- Utiliser 2-3 pommes de terre
- Préparer 1 branche de céleris
- Obtenir 1 blanc de poireau
- Obtenir 1 carotte
- 1 cube de bouillon de volaille
- Fournir 100 gr crème fraîche épaisse
- Préparer 16 belles noix de Saint-Jacques
- Prenez 1 gousse d'ail
- 1 feuille de laurier
- Obtenir thym séché
- Prendre paprika
- Prenez 30 g beurre
- Préparer sel, poivre
Instructions Créer Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron:
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre, la carotte et les couper en cubes. - Laver et émincez le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, la carotte, les pommes de terre, la feuille de laurier et le thym et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faire cuire 30 minutes sous pression. Enlevez la feuille de laurier et le thym.
- Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes à feu doux.
- Chauffez une poêle avec une belle noix de beurre, ajoutez l'ail finement émincé et faites dorer les Saint-Jacques à feu vif quelques minutes de chaque cotés, salez, poivrez.
- Servir la crème de potiron dans des verrines avec une brochette de 2 noix de Saint-Jacques par convive.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
