actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées velouté de cresson? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux velouté de cresson devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de velouté de cresson, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon velouté de cresson délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement velouté de cresson qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Velouté de Cresson utiliser 8 matériau et 11 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de Cresson:
- Obtenir 1 botte cresson de fontaine frais
- Obtenir 2 pommes de terre
- Préparer 2 oignons nouveaux
- Prendre 30 g beurre
- Prenez 1 l bouillon de volaille
- Obtenir 10 cl crème fraiche épaisse
- noix de muscade
- Utiliser sel poivre
Instructions Pour faire Velouté de Cresson:
- Bien laver le cresson dans de l'eau citronnée, retirer les restes de racines, essorer, puis le hacher grossièrement
- Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes
- Éplucher et émincer les oignons nouveaux, hacher grossièrement le vert également
- Dans une grande casserole regrouper les légumes, le beurre coupé en morceaux. Saler et Poivrer.
- Préparer le bouillon de volaille avec 1l d'eau et 1cube de bouillon déshydraté.
- Verser le bouillon sur les légumes et porter à ébullition. Baisser le feu et laisser cuire 30 minutes
- Mixer avec le mixer plongeant hors du feu
- Remettre la casserole sur le feu, ajouter la crème et faire chauffer en remuant sans arrêt et sans laisser bouillir
- Raper la noix de muscade puis rectifier l'assaisonnement à votre goût
- Servir avec une tartine de pain beurré
- Vous pouvez aussi servir ce potage glacé
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Velouté de Cresson ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for vendre de la nourriture. Bonne chance!
