actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration burger healthy à la patate douce et saumon? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux burger healthy à la patate douce et saumon devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de burger healthy à la patate douce et saumon, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon burger healthy à la patate douce et saumon délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement burger healthy à la patate douce et saumon qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Burger Healthy à la Patate douce et Saumon utiliser 14 matériau et 6 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Burger Healthy à la Patate douce et Saumon:
- Utiliser 250 g Saumon frais
- Préparer 1 Avocat mûr
- Utiliser 1 Patate douce bien ronde
- Préparer 1 oignon rouge
- Obtenir 1 œuf
- Fournir 2 tranches de fromage spécial Burger ou autre
- Utiliser 2 cuillères à café graines de Chia
- Obtenir 1 cuillère à soupe mélange de graines (tournesol, lin, courge…)
- Préparer Graines de Pavot
- Utiliser Jus de citron
- Fournir Huile d'avocat ou huile d'olive
- Prenez Aneth en poudre ou fraiche
- Utiliser Coriandre en poudre ou fraiche
- Préparer Sel, poivre
Étapes Créer Burger Healthy à la Patate douce et Saumon:
- Préchauffez le four à 180°C. - Épluchez la patate douce et coupez 4 tranches de 1 cm d'épaisseur environ. (Utilisez le reste dans une soupe ou en complément d'une purée de pommes de terre). Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, faites un quadrillage à l'aide d'un couteau sur une face de chaque tranche. Badigeonnez d'huile d'avocat ou d'olive et faites cuire au four une trentaine de minutes en les retournant à mi-cuisson. Elles doivent être fondantes.
- Pendant ce temps hachez le Saumon au couteau en petits morceaux. Dans un récipient mélangez le Saumon avec 1 cuillère à café de jus de citron, l’œuf, les graines de chia, le mélange de graines. Ajoutez les herbes à votre convenance et poivrez. Ne pas salez on le fera à la cuisson. Réservez au frais au moins 15 minutes afin que les graines de Chia gonflent légèrement. Si vous n'êtes pas fan des graines de Chia remplacez par de la chapelure.
- Coupez en deux l'avocat, épluchez-le et retirez le noyau. Coupez en fines lamelles et conservez dans un récipient avec un peu de jus de citron pour éviter l'oxydation. - Épluchez et coupez l'oignon rouge en fines rondelles.
- Faites cuire les steaks de Saumon dans un peu d'huile d'olive ; pour former les steaks aidez-vous d'un emporte pièce rond. Ajoutez les rondelles d'oignon rouge puis retirez délicatement les emportes pièces au bout de 2 à 3 minutes. Salez légèrement le Saumon et faites-le cuire 5 minutes de chaque côté.
- Pour le montage du Burger, déposez un peu d'avocat sur la face non quadrillée de la patate douce, ajoutez le steak de Saumon, les rondelles d'oignon rouge, à nouveau de l'avocat, ajoutez la tranche de fromage et terminez par la tranche de patate douce, face quadrillée sur le dessus. Répétez l'opération pour le 2ème Burger. Parsemez d'un peu de graines de Pavot et enfournez à nouveau juste 5 minutes afin que le fromage fonde.
- Pour le dressage plantez votre Burger d'un pique et dégustez avec une salade de votre choix. - Ici salade croquante aux concombres, tomates cerises et poivrons. Découvrez la recette en vidéo en cliquant ici https://youtu.be/vcTnzlX_-h8.
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle burger healthy à la patate douce et saumon. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
